Den globala kaffekrisen brygger när de skyhöga priserna stör leveranskedjorna och rasslar industrin

Den globala kaffehandeln står inför en aldrig tidigare skådad kris då stigande priser stör leveranskedjorna och tvingar rosterier att minska inköpen.

En ökning med 70 % i Arabica-kaffeterminer sedan november har gjort att handlare, rosterier och återförsäljare brottas med osäkerhet, med köpare som inte är villiga att åta sig stora beställningar.

Situationen har fått stora aktörer att ompröva sina strategier eftersom kaffelagren fortfarande är underfyllda och förhandlingarna med återförsäljare avstannar.

Vid US National Coffee Associations årliga kongress i Houston denna vecka varnade handlare och rostare för att utbudskrisen kan få bestående konsekvenser för branschen.

Medan högre priser vanligtvis indikerar lönsamhet för kaffeproducenter, är köparna den här gången ovilliga att absorbera kostnader, vilket begränsar flödet av kaffe genom leveranskedjorna.

Branschledare står nu inför svåra val när de väger in effekterna av långvarig volatilitet på de globala kaffemarknaderna.

Återförsäljare trycker tillbaka när rostare minskar inköpen

Kafferosteri världen över minskar sina inköpsvolymer, och vissa kan inte sälja sin förväntade årsproduktion.

Renan Chueiri, generaldirektör vid Ecuadors ELCAFE CA, noterade att hans företag bara har sålt 30 % av sin förväntade produktion i år – en situation utan motstycke.

Många köpare, sa han, kämpar med likviditet och har inte råd att köpa till nuvarande priser.

Återförsäljare motsätter sig också prisökningar, vilket gör det svårt för rostare att vältra över högre kostnader. Vissa stormarknader och livsmedelsbutiker försenar förhandlingarna, vilket leder till brist på hyllor.

En USA-baserad rostningchef sa att några av hans kunder fruktar att de inte kommer att kunna sälja kaffe till de nya priserna, vilket tvingar dem att ompröva sina affärsmodeller.

Som svar på krisen antar handlare försiktiga strategier.

Affärer i Brasilien, världens främsta kaffeproducent, genomförs nu under strängare villkor.

Köpare betalar bara efter att ha verifierat kvaliteten på bönorna på plats, en förändring som understryker den ökade risken på marknaden.

Detta konservativa tillvägagångssätt har bromsat transaktioner och ytterligare ansträngt kassaflöden över hela försörjningskedjan.

Försörjningsbrist tvingar fram lagerstängningar

Utbudspressen är uppenbar vid stora kaffelagringshubbar i USA, där lager i närheten av hamnar har hälften av sin vanliga kapacitet.

En chef från ett av de största lagringsföretagen noterade att vissa företag lämnar tillbaka silor till sina ägare och säger upp leasingavtal i förtid på grund av bristen på lager. Detta signalerar en allvarlig leveranskris som kan fortsätta om inte produktionen återhämtar sig markant.

När mindre handlare kämpar med finansieringsbegränsningar accelererar konsolideringen av branschen. Större företag med djupare kapitalreserver är redo att utöka sin marknadsandel, medan mindre företag kan tvingas bort från branschen.

Michael Von Luehrte, ägare till mäklaren MVLcoffee, förväntar sig att handelsföretag med större finansiella resurser kommer att öka sina volymer, medan de med begränsad tillgång till kredit kan kämpa för att hålla sig flytande.

Brasiliens skörd kan få ett slut på prisuppgången

Trots den nuvarande krisen förutspår vissa analytiker att priserna på Arabica kan falla med 30 % i slutet av året.

En färsk Reuters-undersökning tyder på att efterfrågan förstörs på grund av höga priser och en potentiellt stark brasiliansk skörd 2025 kan stabilisera marknaden.

Utbyggnaden av kaffeplantager i Brasilien, Indien, Uganda och Etiopien kan ytterligare bidra till en återhämtning av utbudet, vilket potentiellt kan vända prisuppgången.

Råvaruhandlaren Louis Dreyfus lyfte fram att en riklig skörd i Brasilien, i kombination med nya planteringsinsatser, kan leda till en priskollaps.

Detta beror dock på gynnsamma väderförhållanden och uthålliga investeringar i kaffeodlingsregioner.