Sukker og mejeriprodukter styrter FAO's globale fødevareindeks ned, kødpriserne stiger kraftigt

De globale råvarepriser oplevede et dyk i september, drevet af fald i sukker- og mejeripriser, selv om kødpriserne nåede et nyt højdepunkt, meddelte FN's Fødevare- og Landbrugsorganisation fredag.

FAO's fødevareprisindeks (FFPI) oplevede en lille nedgang i september 2025 med et gennemsnit på 128,8 point, hvilket er et marginalt fald fra det reviderede niveau i august på 129,7 point.

Dette fald var primært drevet af fald på tværs af korn-, mejeri-, sukker- og vegetabilsk olieindeks, som samlet opvejede en bemærkelsesværdig stigning i kødindekset.

Mens FFPI fortsat er 4,2 point (3,4 %) højere end i september 2024, er den stadig betydeligt 31,4 point (19,6 %) under sit højdepunkt i marts 2022.

Sukkerpriserne laveste siden 2021

FAO's sukkerprisindeks lå i gennemsnit på 99,4 point i september, et betydeligt fald på 4,2 point (4,1 %) fra august og hele 26,9 point (21,3 %) i forhold til for et år siden, hvilket nåede det laveste niveau siden marts 2021 (96,2 point).

"Faldet var drevet af en højere end forventet sukkerproduktion i Brasilien, som følge af store knusningsmængder og øget brug af sukkerrør til sukkerproduktion i vigtige sydlige dyrkningsregioner," sagde FAO i sin rapport.

Yderligere nedadgående pres på priserne kom fra gunstige høstudsigter i Indien og Thailand efter rigelig monsunregn og udvidede beplantninger.

Kornpriser

FAO's kornprisindeks registrerede 105,0 point i september, hvilket er et fald på 0,6 point (0,6%) i forhold til august og 8,5 point (7,5%) under niveauet i september 2024.

Majspriserne oplevede også et fald, drevet af prognoser om rigelige forsyninger fra Brasilien og USA, yderligere forværret af Argentinas midlertidige suspension af korneksportafgifter.

Omvendt steg priserne på byg og sorghum, og byg markerede sin tredje månedlige stigning i træk.

FAO's prisindeks for alle ris faldt også med 0,5 %, primært på grund af fald i Indica-noteringerne, da rigelige eksporterbare forsyninger mødte reducerede indkøbsordrer fra købere i Filippinerne og Afrika.

Vegetabilsk olie

FAO's prisindeks for vegetabilsk olie lå i gennemsnit på 167,9 point i september, et fald på 1,2 point (0,7 %) fra august, men stadig 25,0 point (18,0 %) over niveauet et år tidligere.

Dette fald var i høj grad et resultat af lavere palme- og sojaolienoteringer, som mere end opvejede stigninger i solsikke- og rapsoliepriserne.

"De internationale palmeoliepriser faldt en smule, hovedsageligt på grund af højere end forventede august-lagre rapporteret i Malaysia – og nåede et 20-måneders højdepunkt, hvilket opvejede virkningen af den stærke globale importefterspørgsel.

De globale sojaoliepriser fortsatte deres nedadgående bane for anden måned i træk, presset af øgede forsyninger fra Argentina efter den midlertidige suspension af eksportafgifter på sojabønner og afledte produkter.

I modsætning hertil fortsatte solsikke- og rapsolienoteringerne deres opadgående stigning, hvilket afspejler den vedvarende forsyningsstramhed i henholdsvis Sortehavsregionen og Europa.

Oksekødspriser driver kødindekset

I en betydelig udvikling lå FAO's kødprisindeks i gennemsnit på 127,8 point i september, hvilket er en stigning på 0,9 point (0,7 %) fra det reviderede august-niveau og hele 7,9 point (6,6 %) fra et år tidligere, hvilket nåede et hidtil uset rekordhøjt niveau.

"Stigningen afspejlede højere priser på okse- og fårekød på verdensplan, mens priserne på svine- og fjerkrækød forblev stort set stabile," sagde FAO.

Noteringerne for fjerkrækød forblev stabile og afspejlede relativt afbalancerede globale markeder, selv med importrestriktioner på grund af lokale udbrud af højpatogen fugleinfluenza.

I mellemtiden lå FAO's mejeriprisindeks i gennemsnit på 148,3 point i september 2025, hvilket markerede dets tredje månedlige fald i træk, et fald på 2,6 % fra august, men stadig næsten 9 % over niveauet et år tidligere.