GLP-1 slankepiller forventes at omforme amerikansk fødevareefterspørgsel i 2026

Analytikere forudser, at producenter af pakkede fødevarer og fastfoodrestauranter kan blive presset til at ændre flere af deres varer næste år, når nylicenserede GLP-1-tabletter til appetitnedsættelse bliver tilgængelige i januar 2026.

Beslutningen kommer, da flere amerikanere sandsynligvis vil prøve medicinen i pilleform frem for injektioner, på grund af de lavere omkostninger og mange patienters modvilje mod at injicere sig selv.

Den amerikanske fødevare- og lægemiddelstyrelse godkendte mandag Novo Nordisks Wegovy GLP-1-tablet, hvilket sendte fødevareselskabernes aktier ned tirsdag.

Eli Lillys konkurrerende GLP-1-behandling forventes at modtage regulatorisk godkendelse næste år, hvilket vil udvide adgangen til lægemiddelklassen.

Ifølge Reuters ser analytikere godkendelsen som et skelsættende øjeblik, da piller dramatisk kan udvide markedet for GLP-1-lægemidler og øge deres brug blandt forbrugerne.

Ændrede spisevaner lægger pres på fødevarevirksomhederne

Fødevarevirksomheder som Conagra Brands og Nestlé kæmper allerede med ændringer i forbrugernes smag forårsaget af vægttabsinjektionernes popularitet.

Forbrugere tiltrækkes gradvist mod proteinrige produkter og mindre portionsstørrelser, hvilket analytikere forventer vil fortsætte med den brede brug af GLP-1-tabletter.

Som reaktion promoverer virksomheder proteinrige fødevarer, ændrer etiketter for at karakterisere produkter som "GLP-1-venlige" og samarbejder med store detailhandlere for at sælge sådanne produkter bedre.

"Vi ser folk skære ned på specifikt salte snacks, spiritus, sodavand, drikkevarer og bagerisnacks, og i stedet fokuserer mere på protein og fibre, så vi forventer, at fødevarevirksomheder og restauranter også imødekommer denne voksende målgruppe," kommenterede JP Frossard, Rabobanks forbrugerfødevareanalytiker.

Han tilføjede, at øget adgang til GLP-1-medicin vil udvide det adresserbare marked for varer, der er specielt designet til disse brugere.

Andrew Rocco, aktiestrateg hos Zacks Investment Research, kaldte Novo Nordisks tabletgodkendelse "banebrydende" og sagde, at den orale version vil være billigere end den injicerbare Wegovy, samtidig med at den giver de samme vægttabsresultater.

"Højt proteinindhold, mindre portioner og funktionel fødevareinnovation vil være nødvendig," sagde han til Reuters.

Data viser tilbagegang i fødevareudgifterne

Den potentielle påvirkning er betydelig. Ifølge amerikanske regeringsdata er cirka 40 % af amerikanske voksne tykke, og cirka 12 % bruger i øjeblikket GLP-1-medicin, ifølge en undersøgelse foretaget sidste måned af sundhedspolitiske forskningsfirmaet KFF.

Ifølge en Cornell-undersøgelse, der blev offentliggjort denne uge, bruger husholdninger, der bruger GLP-1-medicin, i gennemsnit 5,3 % mindre i supermarkeder og næsten 8 % mindre i fastfoodrestauranter.

Undersøgelsen undersøgte købsdata fra cirka 150.000 husstande indhentet med Numerator.

Da husholdningerne stoppede med at bruge medicinen, faldt besparelserne betydeligt. Forskere forventer, at effekterne vil blive mere udbredte med introduktionen af vægttabsmedicin.

"De fald, vi så, vil sandsynligvis vise sig i en langt bredere del af befolkningen" som følge af vægttabsmedicin, sagde Sylvia Hristakeva, en af studiets medforfattere.

Hun fortsatte med at sige, at fordi tabletter er billigere og nemmere at tage, er folk mere tilbøjelige til at holde fast i dem i længere perioder.

Industrien reagerer med protein og portioner

Mens Cornell-undersøgelsen kun indikerede mindre stigninger i udgifterne til yoghurt og frisk frugt, ændrer fødevarevirksomheder allerede deres strategier.

Tidligere i år begyndte Conagra at mærke udvalgte Healthy Choice-frosne måltider som "GLP-1-venlige" og understregede deres høje protein- og fiberindhold.

En talskvinde for virksomheden udtalte, at disse måltider sælger hurtigere end konkurrenter, der fremsætter lignende påstande, og at Conagra har til hensigt at udgive flere opskrifter med samme mærkning i maj.

Virksomheden har også til hensigt at markedsføre produkterne gennem partnerskaber med butikker som Walmart og Kroger.

Danone, et fransk mejerifirma, rapporterede en tocifret stigning i sine proteinrige produkter, især Oikos græsk yoghurt, som er accelereret parallelt med GLP-1-brugen.

Nestlé har også introduceret nye frosne måltider designet til GLP-1-brugere under Vital Pursuit-mærket.

Restauranter foretager lignende tilgange. Chipotle, et fast-casual restaurantfirma, har for nylig lanceret en "High Protein Menu", som inkluderer enkeltkopper kylling eller oksekød.

Andre virksomheder, såsom Olive Garden, har for nylig lanceret mindre, billigere portioner.

Ifølge Stephen Kennedy, marketingdirektør hos Noodles and Company, er sådanne forbedringer designet til at give kunderne "muligheder, der tilfredsstiller uden at overdrive," hvilket illustrerer, hvordan GLP-1-medicin ikke kun forandrer kost, men hele fødevaresektoren.