Predicción del precio del café: la próxima temporada puede que no sea mejor

El precio del café se ha estado negociando cerca del máximo de 7 años que alcanzó el viernes. Los problemas actuales de suministro pueden extenderse a la próxima temporada si no se obtienen suficientes precipitaciones.

Problemas de suministro

El precio del café se cotiza cerca del máximo de 7 años alcanzado el viernes en medio de los continuos problemas de suministro. Brasil, que es el principal productor de la materia prima a nivel mundial, el clima desfavorable ha afectado la producción en el año en curso. Los crecientes costos de fertilizantes y los problemas de envío están impactando aún más el mercado. Curiosamente, ya existen preocupaciones sobre el estado de la producción en la próxima temporada.

La variedad Arábica, que es la preferida por Starbucks y otros establecimientos importantes, está sujeta a un ciclo bienal. Esto significa que una temporada de alto rendimiento suele ir seguida de una de bajo rendimiento. En Brasil, se espera una temporada de alto rendimiento en 2022/23.

Sin embargo, los analistas esperan que la producción sea un 20% más baja que la temporada comparable de 2020/21. Safras & Mercado atribuye el descenso a las heladas y la sequía que ha afectado a la cosecha brasileña en el año en curso.

En la temporada 2020/21, el país produjo alrededor de 70 millones de sacos de café. En particular, fue una cifra récord para el producto básico. En comparación, la compañía predice que la producción en 2021/22 será de 56,5 millones de sacos. No obstante, dado que la recolección está programada para comenzar en mayo / junio de 2022, lluvias sustanciales podrían mejorar las perspectivas.

Predicción del precio del café

Los futuros del café C, que es el punto de referencia mundial para la variedad Arábica, se negocia constantemente por encima del nivel psicológico de 200. Cabe destacar que la zona ha sido crucial para el producto básico desde finales de julio. El viernes, subió a su nivel más alto desde octubre de 2014 en 224,10. Antes de eso, había estado dentro de un canal horizontal durante un mes con los bordes inferior y superior en 198,25 y 212,35 respectivamente.

Si bien desde entonces ha retrocedido desde su máximo de 7 años hasta los 220,95 actuales, la recuperación continúa. En un gráfico de tres horas, se negocia por encima de las medias móviles exponenciales de 25 y 50 días. Además, con un RSI de 72, se ha metido en territorio de sobrecompra.

En el plazo inmediato, espero que ronde los 220 en un intento de salir de la zona de sobrecompra. Como tal, puede negociarse dentro de un rango estrecho entre el máximo del viernes de 224,10 y el nivel de resistencia-giro de soporte de 215,35.

Una disminución por debajo del borde inferior colocará el soporte a lo largo de la EMA de 25 días en 211,54. Por el lado positivo, un movimiento por encima del nivel de resistencia en 224,10 hará que los toros apunten al máximo de 2012 de 239,95.