Predicción del precio del café: ¿hacia dónde va después de alcanzar un máximo de 10 años?

El precio del café ha tenido una tendencia alcista durante meses; alcanzando un máximo de 10 años el jueves. La escasez de suministros es el factor clave de la carrera alcista de las materias primas. Las condiciones climáticas desfavorables y los continuos problemas de envío han contribuido a la escasez.

Según los patrones climáticos prevalecientes en diferentes regiones cafetaleras, el mercado alcista puede persistir en las próximas semanas. Los efectos de las heladas y la sequía que azotaron a Brasil el año pasado se siguen sintiendo. Además, Minas Gerais, que es una zona productora de café clave en el norte de Brasil, está experimentando fuertes lluvias de verano. Las inundaciones posteriores han aumentado la preocupación por las enfermedades. El fenómeno de La Niña en Colombia y el clima húmedo en Vietnam han impulsado aún más el precio del café.

Perspectiva del precio del café

Los futuros del café C, que son el punto de referencia para la variedad Arábica, han tenido una tendencia alcista de meses tras una recuperación de la demanda. En el último año, la pandemia de coronavirus colocó 1,50 en un nivel evasivo. Curiosamente, eso se ha convertido en una zona de apoyo constante desde que el precio del café subió por encima de ella a mediados de julio.

Desde entonces, ha estado en una tendencia alcista como se muestra a través de la línea de tendencia resaltada en rojo. Desde principios de año, el precio de la materia prima ha aumentado en aproximadamente un 94.12%. El jueves, extendió sus ganancias anteriores para negociar al nivel más alto desde octubre de 2011. Además, desde mediados de septiembre, ha estado en verde durante nueve de cada diez semanas.

En el Intercontinental Exchange de Estados Unidos (ICE), el precio del café terminó la semana en 2.42; abajo en un 1%. En un gráfico diario, se cotiza por encima de las medias móviles exponenciales de 25 y 50 días. Con base tanto en los fundamentales como en los técnicos, espero que la materia prima se mantenga en una tendencia alcista durante la próxima semana.

Con un RSI de 73, entró en territorio de sobrecompra el jueves después de alcanzar un máximo de 10 años. Si bien desde entonces se ha retirado, todavía se encuentra en el límite de esta zona con un RSI de 70. Como tal, puede comenzar la próxima semana en un mínimo antes de rebotar.

Desde esta perspectiva, los niveles de soporte a tener en cuenta son 2.33 y la EMA de 25 días en 2.20. Por el lado positivo, es probable que encuentre algo de resistencia a lo largo del máximo de 2,48 de la semana pasada. Por encima de ese nivel, los alcistas observarán el 2.50 psicológico y el máximo de 2.60 de 2011. Mientras el precio del café esté por encima de la zona de resistencia-giro-soporte de 2.00, los alcistas mantendrán el control.