Nestlé recortará 16.000 puestos de trabajo mientras el CEO Philipp Navratil acelera su plan de transformación

Nestlé recortará 16.000 puestos de trabajo mientras el CEO Philipp Navratil acelera su plan de transformación
Diya Poddar
16 oct 2025, 09:19 A. M.
  • El cambio de liderazgo sigue a las acusaciones de mala conducta contra el ex CEO.
  • Pablo Isla sustituye a Paul Bulcke como presidente.
  • La reestructuración tiene como objetivo modernizar las operaciones y aumentar la eficiencia.

Nestlé SA planea recortar alrededor de 16.000 puestos de trabajo en todo el mundo como parte de un esfuerzo de reestructuración de dos años liderado por su nuevo director ejecutivo, Philipp Navratil.

Los despidos, que representan aproximadamente el 6% de la fuerza laboral de la compañía, informa Bloomberg, se producen cuando el gigante suizo de alimentos tiene como objetivo adaptarse a los cambios en los hábitos de los consumidores, el aumento de los costos y la creciente competencia en sus mercados clave.

La medida marca una de las mayores reducciones de fuerza laboral en la historia de Nestlé y sigue a una inesperada reorganización del liderazgo que interrumpió su jerarquía corporativa generalmente estable.

El nuevo liderazgo remodela la dirección de Nestlé

Según Bloomberg, Philipp Navratil, un veterano de 20 años en Nestlé y ex director de Nespresso, fue nombrado CEO el mes pasado después de la abrupta destitución de Laurent Freixe, quien fue despedido por una investigación de conducta personal.

El cambio de liderazgo también llevó al presidente Paul Bulcke a renunciar antes de lo planeado, y el ex CEO de Inditex SA, Pablo Isla, asumió el cargo.

La nueva administración enfrenta el doble desafío de restaurar la confianza de los inversores y revisar las operaciones internas. Nestlé, conocida por productos como KitKat, Nespresso y Purina, ha mantenido durante mucho tiempo una reputación de gestión conservadora y crecimiento constante.

Sin embargo, las recientes controversias de gobernanza y las cambiantes demandas de los consumidores han presionado a la empresa para modernizar su enfoque.

El objetivo de ahorro de costes se eleva a 3.000 millones de francos

Como parte de su estrategia de reestructuración más amplia, Nestlé ha aumentado su objetivo de ahorro de costos a 3.000 millones de francos suizos (3.700 millones de dólares) para 2027, frente al objetivo anterior de 2.500 millones de francos.

Bloomberg informa que la compañía dijo que los ahorros provendrán de la racionalización operativa, la transformación digital y las mejoras de eficiencia en la producción y la logística.

El anuncio de reducción de costos coincidió con la publicación de resultados del tercer trimestre más fuertes de lo esperado, que mostraron mayores volúmenes de ventas y precios.

Los analistas creen que estos resultados indican que la estrategia de precios y los esfuerzos de premiumización de Nestlé están comenzando a compensar las presiones inflacionarias y los desafíos de la cadena de suministro.

Reestructuración global en medio de un panorama cambiante para el consumidor

El plan de reestructuración de Navratil refleja la necesidad urgente de la empresa de adaptarse a las condiciones del mercado en rápida evolución. Los consumidores recurren cada vez más a productos más saludables, sostenibles y de origen vegetal, mientras que el comercio minorista digital y las interrupciones del suministro han remodelado los modelos tradicionales de distribución de alimentos.

Según Bloomberg, el CEO declaró que "Nestlé necesita cambiar más rápido" para enfrentar estos nuevos desafíos. La transformación de la compañía probablemente implicará la desinversión de activos no estratégicos, la realineación de las carteras de productos y el fortalecimiento de su presencia en los mercados emergentes.

También se espera que el cambio acelere la inversión en automatización e inteligencia artificial para mejorar la eficiencia de la fabricación y la cadena de suministro.

Una fase crítica para las ambiciones globales de Nestlé

Con más de 270.000 empleados en todo el mundo, los recortes de empleos de Nestlé señalan un reinicio estratégico en lugar de una solución de costos a corto plazo.

El nuevo dúo de liderazgo, Navratil e Isla, debe equilibrar la necesidad de eficiencia operativa con los esfuerzos para reconstruir la confianza después de los escándalos internos y garantizar un crecimiento sostenible en toda su vasta cartera.

Si bien los fundamentos de Nestlé siguen siendo sólidos, los próximos meses serán críticos para determinar si la compañía puede recuperar su estabilidad histórica mientras adopta un modelo operativo más rápido y ágil adecuado para una industria alimentaria global moderna.