Uber Eats compete con Mr. D nel mercato alimentare sudafricano

Il ristorante di Dumile Badela, situato vicino all'ex residenza di Nelson Mandela nella cittadina di Soweto in Sudafrica, è al suo apice in termini di vendite, grazie agli ordini che riceve di continuo tramite Uber Eats.

Uber Eats sta attualmente cercando di dominare il mercato delle consegne alimentari in Sudafrica grazie al suo enorme numero di autisti. Secondo i dati di Statista, l'industria sudafricana delle consegne alimentari online è cresciuta in modo significativo e si prevede che entro il 2023 raggiungerà il valore di 17,6 miliardi di rand.

Uber Eats vede le famiglie di ceto medio come suoi clienti principali

Dopo aver puntato sui migliori ristoranti del Paese durante la recessione, Uber Eats ha deciso di riparare a all'errore concentrandosi sulle cucine locali. Lanciata a Soweto a maggio, l'app collabora con una ventina di partner e amplia costantemente il menu proponendo piatti tipici come bruchi, trippa in umido e zoccoli di manzo. Il direttore generale di Uber Eats, Dave Kitley, ha inoltre sottolineato che l'azienda si concentra sul cibo a domicilio per le famiglie della classe media, che considera i suoi clienti principali.

Secondo Badela, Uber ha incrementato le vendite del ristorante del 15-20%. A causa della grossa opportunità, però, Badela punta a un aumento delle vendite pari al 50%. Gli analisti si aspettano che sia una partnership vantaggiosa per tutti. Concorrendo al 10% del fatturato trimestrale di Uber, Uber Eats potrebbe aiutare l'azienda ad uscire dalla perdita di 1,16 miliardi di dollari registrata nel Q3.

Uber può sfruttare i dati delle sue app per dominare il mercato

Grazie al servizio di trasporto di Uber, che ha già dominato il mercato sudafricano, la società ha accesso a dati che forniscono informazioni sui ristoranti più frequentati e determinano le priorità alimentari dei clienti che hanno usato l'app. Con questi dati, hanno aggiunto gli analisti, Uber potrebbe essere in grado di assicurarsi un vantaggio sul mercato che la aiuterà a competere con i suoi rivali nel paese, tra cui Mr. D.

Fondato negli anni '90, Mr. D è un servizio di consegna ormai affermato che attualmente governa il mercato sudafricano. Solo negli ultimi 12 mesi, ha realizzato un fatturato di 1,5 miliardi e mezzo di rand grazie agli ordini di generi alimentari. Una nuova aggiunta alla concorrenza nei prossimi mesi sarà probabilmente Bolt; un nuovo servizio di consegna di cibo a domicilio che verrà lanciato nel 2020.

Nonostante Uber abbia recentemente affrontato problemi con le autorità di regolamentazione di diversi Paesi, continua ad espandere la sua attività in altre regioni. Il titolo viene attualmente scambiato a circa 32$ per azione, e mira a recuperare le perdite dopo il record di oltre 45$ raggiunto a luglio 2019.