Il Cabernet è il re; I mercati fieristici del Sauvignon Blanc resilienti abbracciano "vini più leggeri e luminosi"

Negli ultimi dati pubblicati da NIQ sulle vendite di vino al dettaglio negli Stati Uniti per il mese di aprile 2023, i vini da tavola fuori sede sono diminuiti del 2,9% su base annua, alimentati principalmente da un calo del 3,6% nella categoria "vini in bicchiere".

Le vendite di vino da tavola fuori sede si riferiscono alle vendite attraverso molti canali di vendita al dettaglio diversi tra cui generi alimentari, farmacie, grandi magazzini e una selezione di club di magazzino, tra gli altri.

Aprile 2023 si riferisce ai dati raccolti per le quattro settimane che precedono il ²² aprile 2023.

Gli ultimi dati hanno mostrato che le vendite sono diminuite in tutte le fasce di prezzo ad eccezione della fascia di prezzo da $ 15 a $ 19,99, che è rimasta praticamente invariata rispetto ad aprile 2022.

Il calo complessivo è stato attenuato dall'aumento delle vendite di vini in scatola che sono aumentate del 3,6% in dollari.

In particolare, i vini in scatola con un prezzo superiore a $ 4 per 750 ml hanno registrato un forte miglioramento del 5%.

Volumi

In termini di volume, le vendite di vino da tavola fuori sede sono diminuite del 5,9% su base annua, chiudendo il mese a 11,2 milioni di casse da 9 litri.

I vini da oltre $ 4 per confezione da 750 ml sono stati l'unico segmento a registrare un aumento, con un aumento del 2,2% sia durante il mese su base annua che durante l'intero anno.

I vini con prezzo inferiore a $ 4 e superiore a $ 25 a bottiglia, entrambi sono diminuiti di circa l'11% in termini volumetrici.

La categoria $ 15- $ 19,99 ha mantenuto la sua posizione, relativamente parlando, assistendo a uno spostamento inferiore del 2,2% rispetto ad aprile 2022.

Base di 52 settimane

Su base annuale, le vendite al dettaglio cumulative sono diminuite del 2,7% a 15,7 miliardi di dollari, mentre i vini con un prezzo compreso tra 4 e 10,99 dollari e oltre i 25 dollari sono diminuiti rispettivamente di circa il 5% e il 7,5%.

La categoria da $ 15 a $ 19,99 è rimasta la migliore, con un aumento dell'1,3% nel corso dell'anno.

In termini di volume, le vendite al dettaglio per l'intero anno sono state inferiori del 6%, attestandosi a 149,2 milioni di casse da 9 litri.

Bianco contro rosso

Secondo un rapporto di Wine Business Analytics pubblicato nell'edizione di luglio 2023 del Wine Business Monthly, i vini rossi hanno continuato a vendere di gran lunga i vini bianchi, mentre il Cabernet Sauvignon rosso è rimasto,

Tuttavia, hanno notato,

Ad aprile 2023 le vendite di vino rosso sono diminuite del 4,7% rispetto al corrispondente mese dello scorso anno, mentre le vendite di vino bianco sono rimaste sostanzialmente invariate.

Per il periodo di 52 settimane terminato il ²² aprile, le vendite cumulative di vino bianco sono state pari a 6,5 miliardi di dollari.

Questo è stato un risultato forte rispetto al calo del 6% dell'anno precedente.

Anche i vini bianchi hanno registrato una performance impressionante rispetto alle vendite aggregate di vini rossi, che sono diminuite del 4,1% nelle ultime 52 settimane e hanno registrato un calo dell'8% nell'intervallo precedente.

Il rapporto ha aggiunto che questo è,

aprile 2023

Il grafico seguente mostra l'attività di vendita di vari vini nell'aprile 2023, mostrando sia le vendite al dettaglio che la crescita su base annua per il mese.

Il Cabernet Sauvignon è rimasto il leader del mercato, mentre lo Chardonnay ha dominato la categoria dei vini bianchi.

Il Sauvignon Blanc ha registrato la crescita annuale più elevata del mese, con un aumento delle vendite al dettaglio del 5,3%.

Il Pinot Grigio/Pinot Gris bianco è stata l'unica altra categoria a registrare un miglioramento, aumentando del 2,2% rispetto alle vendite di aprile 2022.

Outperformance annuale dei vini bianchi

Il relativo successo dei vini bianchi durante lo scorso anno può essere attribuito a un'espansione del 4,8% nelle vendite di Sauvignon Blanc ea una crescita dell'1,3% in Pinot Grigio/Pinot Gris.

Il Cabernet Sauvignon è diminuito dell'1,9% per l'anno, mentre le vendite cumulative di Chardonnay sono diminuite dell'1,1%.

Il calo delle vendite cumulative di 52 settimane di vini rosati è passato da un calo del 13% al 6,7%.

Durante l'intero anno, tutte le altre principali varietà hanno registrato un calo delle vendite al dettaglio con Shiraz/Syrah, Zinfandel e White Zinfandel che hanno registrato i maggiori cali rispettivamente del 12,2%, 8,9% e 8,9%.

Importazioni contro vendite interne

Le importazioni totali di vino per l'ultimo periodo di 52 settimane e per aprile 2023 sono state registrate rispettivamente a 4,3 miliardi di dollari e 327,8 milioni di dollari.

Le importazioni di aprile 2023 sono diminuite del 3,0% in valore su base annua, mentre le importazioni cumulative di 52 settimane sono diminuite del 2,9%.

Importazioni italiane

Nell'intero anno i vini italiani hanno rappresentato il 32,3% delle importazioni totali.

Le importazioni italiane sono state pari a 102,8 milioni di dollari per il mese di aprile 2023 e 1,39 miliardi di dollari per il periodo di 52 settimane terminato ^{il 22} aprile.

Su base annua, entrambi sono diminuiti rispettivamente del 4,6% e del 4,2%.

Cile, Nuova Zelanda e Portogallo hanno visto le loro importazioni aumentare nell'aprile 2023 rispetto allo scorso anno, registrando rispettivamente una crescita dell'1,3%, 4,4% e 1,4%.

Per l'intero anno, le importazioni cumulative da Nuova Zelanda, Sudafrica e Portogallo hanno mostrato una crescita positiva attestandosi rispettivamente al 3,8%, 1,9% e 0,7%.

La crescita dell'Argentina nelle ultime 52 settimane è stata praticamente uguale al tasso di aprile 2023 e, quindi, non chiaramente visibile nel grafico.

Vendita al dettaglio di produzione nazionale

Il mercato interno totale per aprile 2023 è stato registrato a 853,2 milioni di dollari, mentre per l'ultimo periodo di 52 settimane è stato di 11,3 miliardi di dollari.

In entrambi i casi, le vendite nazionali di vino hanno ridotto le importazioni di 2,6 volte.

Per aprile 2023 e per l'intero anno, le vendite sul mercato interno sono diminuite rispettivamente del 2,9% e del 2,6%.

Vino californiano

Per il mese di aprile 2023, il Golden State ha rappresentato il 90,5% dell'attività di vendita interna a 772,1 milioni di dollari.

Rispetto ad aprile 2022, le vendite totali di vino del mese sono diminuite del 2,4%.

Le vendite cumulative nelle ultime 52 settimane sono state di 10,27 miliardi di dollari, in calo del 2,2% rispetto all'intervallo precedente.

A titolo di confronto, le vendite al dettaglio del Golden State sono state 2,4 volte le importazioni totali e 7,4 volte le importazioni italiane dell'intero anno.

Tutti gli altri principali produttori statali sono diminuiti sia solo ad aprile che per l'intero anno.

La crescita delle vendite annuali del Texas è diminuita del 10,4% sia nell'ultimo periodo di 52 settimane sia nell'aprile 2023 su base annua, motivo per cui il punto dati non è visibile nel grafico sopra.

Recente aggiornamento del mercato

Con il persistere di condizioni di cielo coperto nelle regioni di semina, si prevede che la stagione di crescita rimarrà leggermente in ritardo rispetto al programma.

Nell'era post-pandemia, in particolare nella Napa Valley, c'è stata un'esplosione di cantine abilitate all'e-commerce che ospitano sessioni di degustazione virtuali per attirare l'interesse dei clienti.