La mia previsione sul prezzo dello zucchero era esatta: cosa succederà adesso?

I prezzi dello zucchero hanno invertito la rotta e sono diminuiti drasticamente, come avevo previsto il 21 novembre. Secondo TradingView, lo zucchero è crollato di quasi 205, dal massimo da inizio anno di 28 dollari al minimo di 22,50 dollari. Ora si trova al punto più basso da giugno.

Negli ultimi mesi lo zucchero ha registrato un forte trend rialzista poiché gli investitori hanno osservato le dinamiche della domanda e dell’offerta nel settore. Una sfida fondamentale è stata rappresentata dai problemi legati alla siccità in paesi chiave come il Messico, che è un importante produttore.

Quest'anno la produzione di zucchero del paese è diminuita di circa il 15%. Nell'ultimo rapporto WASDE, l'USDA ha avvertito che le forniture del Messico per la stagione 2023/24 scenderanno a 5,23 milioni di ton. La dichiarazione aggiungeva :

Il Messico non è solo. In India, uno dei principali produttori di zucchero, la produzione è scesa di circa l’8% a 33,7 tonnellate a causa della prolungata stagione secca. Altri paesi come la Tailandia hanno registrato una produzione più debole negli ultimi mesi.

Recentemente, tuttavia, i prezzi dello zucchero sono diminuiti poiché gli investitori hanno reagito ai parametri positivi dell’offerta in Brasile. Un recente rapporto di Bloomberg ha rilevato che decine di navi erano in attesa di spedizioni di zucchero nei porti brasiliani.

Il calo del prezzo dello zucchero è un segnale che il mercato crede che il Brasile risolverà la sfida logistica e porterà sul mercato lo zucchero tanto necessario. Un’offerta maggiore di solito porta a prezzi più bassi.

Previsione del prezzo dello zucchero

Grafico dello zucchero di TradingView

Nel mio ultimo articolo sullo zucchero avevo avvertito che il trend rialzista stava finendo. Ho citato il modello a cuneo ascendente che si stava formando da alcuni mesi. Questo cuneo ha raggiunto il punto di confluenza, portando ad un forte breakout ribassista.

Ora, lo zucchero è crollato al di sotto dell’importante livello di supporto di 22,22 dollari, l’oscillazione più bassa del 23 agosto. È anche precipitato al di sotto delle medie mobili esponenziali (EMA) a 50 e 200 giorni.

Anche lo zucchero è scivolato al livello del ritracciamento di Fibonacci del 50% e al lato inferiore dello strumento Andrews Pitchfork. Pertanto, le prospettive per lo zucchero sono ancora ribassiste, con il prossimo punto da tenere d’occhio a 20 dollari. Se ciò accadesse, significa che lo zucchero diminuirà di circa l’11% rispetto al livello attuale.