Światowy indeks cen żywności ONZ utrzymuje się w czerwcu na stałym poziomie, ceny zbóż spadają o 3%

Jak wynika z opublikowanych w piątek danych, światowy wskaźnik cen żywności Organizacji Narodów Zjednoczonych pozostał w czerwcu bez zmian, ponieważ wzrosty cen olejów roślinnych, cukru i przetworów mlecznych zostały zrównoważone spadkiem cen zbóż.

Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) podała, że indeks monitorujący towary spożywcze będące przedmiotem największego obrotu światowego, w czerwcu wynosił średnio 120,6 punktu, utrzymując się na tym samym poziomie co w maju.

Dane za maj zostały nieznacznie zrewidowane w górę z początkowego odczytu wynoszącego 120,4.

Oleje roślinne w górę o 3,1%, zboża w dół o 3,0%

W czerwcu indeks FAO uwypuklił różne tendencje cen surowców spożywczych. Podczas gdy ceny olejów roślinnych poszybowały w górę, ceny zbóż odnotowały wyraźny spadek.

Indeks cen olejów roślinnych odnotował znaczny wzrost o 3,1%, do czego przyczyniły się wyższe ceny olejów palmowego, sojowego i słonecznikowego. Tymczasem ceny oleju rzepakowego pozostały na niemal niezmienionym poziomie.

Z kolei ceny zbóż spadły o 3,0% w ujęciu miesięcznym w związku z poprawą prognoz produkcji w kluczowych krajach eksportujących, takich jak Kazachstan i Ukraina.

Ceny eksportowe kukurydzy również spadły, na co wpływ miała przewidywana, większa niż oczekiwano produkcja w Argentynie i Brazylii.

Prognoza światowej produkcji zbóż na rok 2024 w górę

W odrębnym raporcie FAO podniosła prognozę światowej produkcji zbóż w 2024 r. o 7,9 mln ton, co oznacza wzrost o 0,3%, ustalając nową prognozę na 2,854 mld ton.

Korekta ta jest nieznacznie wyższa niż poziomy produkcji w 2023 r. i stanowi nową, najwyższą prognozę w historii.

Rewizja w górę odzwierciedla lepsze perspektywy dla zbóż grubych, zwłaszcza kukurydzy, przy wyższych oczekiwaniach dotyczących zbiorów w Argentynie i Brazylii, które przyczyniły się do tego wzrostu.

FAO prognozowała również, że światowe wykorzystanie zbóż w okresie 2024/25 wyniesie 2,856 miliarda ton, co oznacza wzrost o 0,5% w porównaniu z okresem 2023/2024.

Dodatkowo światowe zapasy zbóż do końca sezonu 2025 mają osiągnąć 894 mln ton.

Rosną ceny nabiału i cukru, ceny mięsa stabilne

Ceny przetworów mlecznych wzrosły w czerwcu o 1,2% w porównaniu z majem, podczas gdy wskaźnik cukru wzrósł o 1,9%, częściowo z powodu niższych niż oczekiwano wyników zbiorów w Brazylii w maju.

Ceny mięsa pozostały w dużej mierze stabilne, a spadek międzynarodowych cen drobiu został zrównoważony niewielkim wzrostem cen mięsa owczego, wieprzowego i wołowego.

Ceny żywności poniżej szczytu w 2022 r

Pomimo obserwowanej w czerwcu stabilności, indeks FAO odnotował spadek o 2,5% w stosunku do roku poprzedniego i jest o 24,8% poniżej szczytu z marca 2022 roku.

W lutym indeks osiągnął najniższy poziom od trzech lat, gdy ceny żywności spadły z rekordowych poziomów obserwowanych po inwazji Rosji na Ukrainę w marcu 2022 r.

Najnowsze raporty FAO podkreślają dynamiczny charakter światowych cen towarów spożywczych, przy czym różne czynniki, takie jak prognozy produkcji i wyniki zbiorów, znacząco wpływają na trendy.

Choć w czerwcu ceny olejów roślinnych i niektórych innych towarów wzrosły, ogólna stabilność indeksu FAO odzwierciedla równoważący wpływ spadających cen zbóż i innych dynamiki rynku.