Dlaczego ceny kawy szykują się do gwałtownego spadku?

Dlaczego ceny kawy szykują się do gwałtownego spadku?
Sayantan Sarkar
14 lut 2025, 11:17 AM
  • Prognozuje się, że do końca 2025 r. ceny futures kawy arabskiej spadną o około 30%.
  • Prognozy dotyczące tegorocznego zbioru kawy arabiki w Brazylii wskazują, że będzie on mniejszy niż w poprzednim sezonie.
  • Oczekuje się również spadku cen kawy robusta w związku ze wzrostem produkcji tej odmiany w Brazylii.

Według sondażu przeprowadzonego w piątek przez Reuters, ceny futures kawy arabskiej mają spaść do końca 2025 r. o około 30%.

This decline is attributed to expectations of a bumper Brazilian crop next year and recent record-high prices, which are anticipated to dampen demand.

Według sondażu mediana prognoz cen kawy arabiki na koniec 2025 r. wynosiła 2,95 USD za funt.

This represents a 30% drop from Wednesday's closing price and a 6% loss from the end of 2024.

Jeden z uczestników ankiety przeprowadzonej wśród 12 traderów i analityków powiedział:

Według medianowej prognozy ankiety, w 2025–2026 roku Brazylia wyprodukuje 40,55 mln worków kawy arabskiej. Jest to spadek w porównaniu z poprzednim sezonem, kiedy wyprodukowano 43,4 mln worków.

Wzrost cen kawy można przypisać kilku czynnikom, z których głównym jest oczekiwanie mniejszego zbioru kawy arabskiej w Brazylii, światowym liderze produkcji, w nadchodzącym sezonie 2025-26.

Niewyważenie na rynku

Oczekuje się, że spadek podaży spowoduje poważne zaburzenia na światowym rynku kawy, co doprowadzi do wzrostu konkurencji wśród kupujących i ostatecznie do podwyżki cen.

Na przewidywany spadek produkcji kawy arabskiej w Brazylii może mieć wpływ wiele czynników.

Potencjalne skutki mniejszego zbioru kawy arabiki w Brazylii wykraczają poza natychmiastowy wzrost cen.

Mogłoby to również doprowadzić do ograniczenia światowych dostaw kawy, co potencjalnie mogłoby skutkować niedoborami w niektórych regionach.

Mogłoby to mieć kaskadowy wpływ na branżę kawową, dotykając zarówno palarni, sprzedawców detalicznych, jak i konsumentów.

Palarnie kawy mogą być zmuszone podnieść ceny, aby zrekompensować wyższe koszty ziaren kawy, podczas gdy sprzedawcy detaliczni mogą mieć trudności z zapewnieniem wystarczających zapasów, aby sprostać popytowi konsumentów.

Z kolei konsumenci mogą być zmuszeni płacić więcej za swoją codzienną filiżankę kawy lub szukać alternatywnych napojów.

W przyszłym sezonie możliwe jest uzyskanie większego plonu

Jednakże kilku uczestników wskazało, że w sezonie 2026-27 możliwe jest uzyskanie większego plonu kawy arabskiej.

„Jeśli uda nam się przetrwać okres przymrozków i deszczu bez szkód, na horyzoncie pojawi się ogromny plon wynoszący 26/27 Brazylii” – powiedział inny uczestnik.

Ceny kawy arabiki, które w 2024 r. wzrosły o około 70%, należały w ubiegłym roku do najlepiej radzących sobie towarów.

This year, prices have continued to climb, reaching a record high of $4.2995 on February 11.

Łączna produkcja Brazylii ma spaść z 66,4 do 64,6 mln worków w latach 2024–25.

Spadek ten jest spowodowany zmniejszeniem produkcji kawy arabskiej, częściowo zrekompensowanym wzrostem produkcji kawy robusta (conillon).

Według ankiety ceny kawy robusta mają spaść o 28% od środy do 4200 USD za tonę do końca 2025 r. Oznaczałoby to roczną stratę w wysokości 14%.

Prognozuje się, że w sezonie 2025-26 w Brazylii zbiory kawy robusta wzrosną do 24,5 mln worków, w porównaniu z 21 mln worków w sezonie 2024-25.

Według prognoz największy producent kawy robusta, Wietnam, w latach 2025–2026 zeżnie 29 milionów worków, podczas gdy w latach 2024–2025 było to 28 milionów.

Jeden z uczestników powiedział: