Ekwador stanie się drugim co do wielkości producentem kakao na świecie

Ekwador stanie się drugim co do wielkości producentem kakao na świecie
Sayantan Sarkar
22 wrz 2025, 13:20 PM
  • Przewiduje się, że produkcja kakao w Ekwadorze przekroczy 650 000 ton metrycznych w latach 2025-26.
  • Wzrost ten może prześcignąć Ghanę, czyniąc Ekwador drugim co do wielkości producentem na świecie.
  • Zwiększone inwestycje rolników, wspierane przez sektor publiczny i prywatny, napędzają wyższe plony.

Ekwador jest gotowy do osiągnięcia znaczącego kamienia milowego na światowym rynku kakao, z prognozami wskazującymi na produkcję przekraczającą 650 000 ton metrycznych w nadchodzącym sezonie 2025-26.

Ten znaczny wzrost może potencjalnie wynieść Ekwador na pozycję drugiego co do wielkości plantatora kakao na świecie, wyprzedzając Ghanę, tradycyjnie dominującego gracza w branży.

Tę optymistyczną perspektywę podzielił prezes ekwadorskiego stowarzyszenia eksporterów kakao, podkreślając rosnący wpływ tego kraju na produkcję tego kluczowego składnika czekolady.

Wzrost cen

Ivan Ontaneda z Anecacao powiedział agencji Reuters w raporcie , że światowe ceny kakao znacznie wzrosły.

Wzrost ten skłonił rolników, przy wsparciu zarówno ze strony sektora publicznego, jak i prywatnego, do zwiększenia inwestycji w swoje grunty, co doprowadziło do wyższych plonów.

Na początku tego miesiąca ankieta Reutersa przewidywała, że produkcja kakao w Ghanie osiągnie zaledwie 600 000 ton w latach 2025-26.

Kraj zmaga się obecnie z nielegalnym wydobyciem złota na plantacjach kakaowca i rozprzestrzenianiem się choroby pędów spuchniętych.

Światowy rynek kakao doświadczył w zeszłym roku bezprecedensowego wzrostu cen, a stawki wzrosły ponad dwukrotnie, osiągając zdumiewający rekordowy poziom ponad 12 000 USD za tonę.

Ta dramatyczna eskalacja była przede wszystkim spowodowana poważnymi niedoborami dostaw wynikającymi z nieudanych zbiorów i rozległych epidemii chorób na Wybrzeżu Kości Słoniowej i w Ghanie, dwóch krajach Afryki Zachodniej, które łącznie odpowiadają za około połowę światowej produkcji kakao.

Te niekorzystne warunki znacząco wpłynęły na plony kakao, powodując znaczny deficyt w globalnym łańcuchu dostaw, a następnie windując ceny do historycznych poziomów.

Zmienność cen

Jednak ceny kakao odnotowały w tym roku znaczny spadek o około jedną trzecią, co stanowi znaczącą zmianę dynamiki rynku.

Pomimo tej niedawnej tendencji spadkowej kluczowe znaczenie ma uznanie, że obecne poziomy cen pozostają historycznie wysokie.

Sugeruje to, że nawet po ostatniej korekcie, kakao nadal jest notowane z premią w porównaniu z długoterminowymi średnimi.

Do utrzymujących się wysokich cen może przyczyniać się kilka czynników, w tym ciągłe wyzwania związane z łańcuchem dostaw, wahania globalnego popytu oraz wpływ wydarzeń związanych z klimatem na główne regiony produkcji kakao.

Wzajemne oddziaływanie tych elementów tworzy złożone środowisko rynkowe, w którym zmienność cen pozostaje kluczową cechą.

Według Ontanedy, ekwadorscy rolnicy otrzymują około 90% światowej ceny za swoje produkty.

Dla kontrastu, rolnicy z Wybrzeża Kości Słoniowej i Ghany zazwyczaj otrzymują maksymalnie 60-70% ceny światowej.

Przewaga zrównoważonego rolnictwa Ekwadoru

Ekwadorskie kakao rozwija się w systemach agroleśnych.

Systemy te mają zasadnicze znaczenie dla różnorodności biologicznej i skutecznie zapobiegają rozprzestrzenianiu się chorób powszechnie występujących w rolnictwie monokulturowym, co zaobserwowano w Afryce Zachodniej.

Kakao jest uprawiane w tych systemach wraz z drzewami cieniującymi, kawą, bananami i drzewami owocowymi.

Ontaneda stwierdził, że gospodarstwa kakaowe w Ekwadorze produkują obecnie 800 kilogramów z hektara rocznie.

Produkcja kraju na sezon 2024-25 przekroczyła 570 000 ton, z przewidywanym wzrostem do 800 000 ton do 2030 roku.

Dane branżowe wskazują, że kraje Afryki Zachodniej, w tym Ghana, mają średni plon kakao nieco mniejszy niż 500 kilogramów z hektara.