Shake Shacks VD Randy Garutti har stora planer för Asien

VD Randy Garutti från Shake Shack Inc (NYSE: SHAK) sa i en intervju med CNBC igår att burgerkedjan planerar en regional expansion i Asien, med början med nya butiker i södra Kina och Macao.

Verkställande direktören förklarade expansionsinitiativet med en stark efterfrågan 2020 och uttryckte förtroende för att Asien kommer att bli en av de viktigaste marknaderna för Shake Shack de närmaste fem åren. Garutti sa:

Den amerikanska snabbmatskedjan kommer också att öppna sin nya restaurang i centrala Santa Monica på söndag.

Shake Shack vill öppna upp till 40 nya butiker globalt 2021

Shake Shack kommer att öppna nya restauranger i Guangzhou, Shenzhen och The Londoner (ett kasino i Macao) under de kommande månaderna. Enligt företagets webbplats står Peking och Singapore också i kö för att öppna nya Shake Shack-restauranger.

Totalt vill den hamburgerkedjan, som har sitt huvudkontor i New York, öppna upp till 40 nya butiker globalt i år. Ytterligare 45 till 50, enligt Garutti, kommer att läggas till 2022. han avstod dock från att avslöja det exakta antalet av dessa som kommer att vara baserade i Asien.

Inklusive i Filippinerna, Sydkorea och Japan har Shake Shack redan ett brett nätverk i Asien med minst 48 restauranger. Garutti konstaterade också man planerar att fortsätta samarbete med Hongkongs Maxim's Caterers, som han sade kommer att vara till nytta för att lansera nya restauranger i Kina.

Shake Shack erbjuder special-milkshakes på några av dess nya platser

Shake Shack kommer att hålla fast vid sin klassiska smak, men vissa nya restauranger i Macao och Shenzhen kommer också att testa hur gästerna reagerar på special-milkshakes. Garutti kommenterade:

Shake Shacks aktier, som du kan lära dig att köpa online här, öppnade till 84,55 pund per aktie igår och handlas för närvarande till en pris per aktie på 86,51 pund. Som jämförelse inledde det NYSE-noterade företaget året på betydligt lägre 59,80 pund per aktie. I skrivande stund värderas Shake Shack till 3,60 miljarder pund.