Kaffepriserna rasar när marknaden skakas av ökat utbud, skiftande efterfrågan

Kaffepriserna har sjunkit avsevärt sedan de nådde de högsta nivåerna på flera år i våras.

Den globala kaffemarknaden upplevde en betydande nedgång den här veckan när priset på Arabica-kaffe rasade till 280 US-cent per pund.

Detta markerar den lägsta punkten för råvaran sedan november 2024, vilket väcker oro bland både odlare, handlare och investerare.

Effekterna av denna prissänkning kommer utan tvekan att märkas i hela leveranskedjan för kaffe, från småbrukare som är beroende av stabila priser för sin försörjning till de storskaliga rosterierna och återförsäljarna som kan se både möjligheter och utmaningar under de kommande månaderna.

I slutet av april låg priserna på Arabica-kaffe fortfarande på mer än 400 amerikanska cent. I februari sattes ett nytt rekord på 430 amerikanska cent.

Samtidigt upplevde marknaden för robustakaffe en ännu mer dramatisk nedgång än sin arabica-motsvarighet, med priser som rasade avsevärt i slutet av juni.

Denna konkurrerande sort, som ofta gynnas för sin starkare smak och högre koffeinhalt, handlades för endast 3 460 dollar per ton.

Denna kraftiga nedgång belyser en bredare marknadstrend som påverkar hela kaffeindustrin, där Robusta bär bördan av nedgången.

Det nuvarande priset är det lägsta på över ett år. Den kostade 5 500 dollar i slutet av april och till och med 5 850 dollar i februari.

Stigande kaffeutbud

Den betydande priskorrigeringen av kaffepriserna har inträffat, främst på grund av förväntan om ett ökat kaffeutbud.

Kaffeskörden är i full gång i Brasilien, det överlägset största producentlandet.

Medlemmarna i landets största kaffekooperativ, Cooxupe, rapporterade att skörden var klar till 31,4 % den 27 juni, men ändå är detta 11 procentenheter under förra årets skörd.

I år förväntas kaffeskörden i Brasilien och globalt också nå en rekordhög nivå.

I början av juni höjde Conab, Brasiliens jordbruksmyndighet, sin skördeprognos till 55,7 miljoner stycken 60 kilos säckar.

Skördevolymen beräknas öka med 2,7 % jämfört med förra året och överträffa rekordet som sattes två år tidigare med 1 %.

Carsten Fritsch, råvaruanalytiker på Commerzbank AG, sa i en rapport:

Det amerikanska jordbruksdepartementet (USDA) förutspådde förra veckan en rekordstor global skörd på 178,7 miljoner säckar. Denna ökning tillskrivs inte bara Brasilien utan också förväntade skördeökningar i Vietnam, Indonesien och Etiopien.

Osäkerheter

Osäkerheten kvarstår dock. Rapporter visar till exempel att många Arabica-körsbär i Brasilien lossnade från träd och stannade kvar på marken i flera veckor innan de skördades.

"Detta kan leda till kvalitetsförluster och möjligen också till skördeförluster", säger Fritsch.

Conab räknar med en minskning med 6,6 % av Brasiliens Arabica-skörd jämfört med föregående år.

Colombia, världens näst största producent av Arabica-kaffe, förväntas se en minskning av sin kaffeskörd i år, enligt USDA:s prognos.

Robusta har blivit ett mycket mer prisvärt alternativ jämfört med Arabica på grund av dess brantare prisfall, vilket kan leda till förändringar i efterfrågan, enligt Fritsch.

Prispremien för Arabica jämfört med Robusta har återhämtat sig till 80 %, en betydande ökning från hösten 2024 då den ibland bara var 20 %. Denna situation inträffade senast för över två år sedan.

Fritsch tillade: