سحب رقائق البطاطس من متاجر "ليز": الحليب غير المعلن عنه يستدعي اتخاذ إجراءات - ما تحتاج إلى معرفته

رفعت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية مستوى استدعاء رقائق البطاطس الكلاسيكية من ماركة "ليز" إلى "الدرجة الأولى"، وهو التصنيف الأكثر خطورة، بسبب وجود حليب غير معلن عنه.

أعلنت إدارة الغذاء والدواء لأول مرة في 18 ديسمبر 2024، أن شركة فريتو لاي أصدرت استدعاءً لـ "عدد محدود" من أكياس رقائق البطاطس بحجم 13 أونصة.

يؤثر الاستدعاء على 6,344 كيسًا من رقائق البطاطس الكلاسيكية سعة 13 أونصة من شركة Lay's والتي تباع في متاجر البيع بالتجزئة وعبر الإنترنت.

تم سحب أكياس رقائق البطاطس الكلاسيكية من شركة Lay's لأنها "قد تحتوي على حليب غير معلن"، وهو ما علمته شركة Frito-Lay "بعد تنبيهها من خلال اتصال بالمستهلك".

تشكل الرقائق المتأثرة، والتي تم توزيعها في واشنطن وأوريجون، مخاطر كبيرة على الأفراد الذين يعانون من الحساسية أو الحساسيات الشديدة للحليب.

وفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية، يعد الحليب واحدًا من "المواد الغذائية الرئيسية المسببة للحساسية" التي تتطلب وضع ملصقات واضحة عليها بسبب احتمالية حدوث تفاعلات شديدة.

يمكن أن تتراوح أعراض حساسية الحليب من الشرى والتشنجات والدوخة إلى نتائج أكثر خطورة، مثل تورم الحبال الصوتية أو فقدان الوعي.

وأكدت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية خطورة الوضع، مشيرة إلى أن تناول المنتج الملوث قد يؤدي إلى "عواقب صحية خطيرة أو الوفاة".

كيفية التعرف على الرقائق التي تم استدعاؤها؟

يمكن التعرف على الرقائق التي تم سحبها من الأسواق من خلال تاريخ "الضمان الطازج" في 11 فبراير ورموز التصنيع "6462307xx" أو "6463307xx".

طمأنت شركة فريتو لاي العملاء بأن هذه حادثة معزولة ولا تتضمن أي نكهات أو أحجام أو مجموعات متنوعة أخرى من منتجات ليز.

وأكدت الشركة في بيان لها أنه لم يتم الإبلاغ حتى الآن عن أي ردود فعل تحسسية مرتبطة بعملية الاستدعاء.

وينصح المستهلكين الذين اشتروا الرقائق الملوثة بالتخلص منها على الفور، خاصة إذا كان لديهم أو لدى أحد أفراد أسرتهم حساسية تجاه الحليب.

يمكن للأشخاص الذين يرغبون في استرداد الأموال أو الحصول على معلومات إضافية الاتصال بشركة Frito-Lay مباشرة أو إرجاع المنتج إلى نقطة الشراء.

مخاوف متزايدة بشأن المواد المسببة للحساسية غير المعلنة

ويأتي سحب رقائق البطاطس من ليز في إطار قضية أوسع نطاقا تتعلق بمسببات الحساسية غير المعلنة في المنتجات الغذائية، والتي كانت مصدر قلق متزايد لدى الجهات التنظيمية والمستهلكين على حد سواء.

أصدرت إدارة الغذاء والدواء مؤخرًا استدعاءً من الدرجة الأولى لأكياس 12 أونصة من زهور البروكلي من Marketside التي تباع في Walmart، في أعقاب المخاوف بشأن التلوث المحتمل ببكتيريا Listeria monocytogenes .

تم إنتاج البروكلي الجاهز للأكل بواسطة شركة Braga Fresh، وتم توزيعه على متاجر Walmart في 20 ولاية، بما في ذلك ألاسكا وأريزونا وكاليفورنيا وتكساس وأوهايو وغيرها.

وفي وقت سابق من هذا الشهر، استدعت إدارة الغذاء والدواء العديد من المنتجات الأخرى بسبب مشاكل مماثلة، بما في ذلك أشرطة الجرانولا من NuGo، ومزيج الفطائر والوافل من Pearl Milling Company، وصلصات الشواء Monkey Spit.

لقد كان الحليب غير المعلن عنه ومسببات الحساسية الأخرى مثل القمح وفول الصويا والبيض واللوز محور العديد من عمليات الاستدعاء، مما أثار تساؤلات حول معايير سلامة الأغذية وشفافية الملصقات.

وبما أن سلامة الغذاء تظل أولوية، تواصل إدارة الغذاء والدواء مراقبة وإنفاذ الامتثال لقواعد وضع العلامات لحماية المستهلكين من المخاطر الصحية المحتملة.

وحثت الوكالة الشركات المصنعة على اعتماد تدابير أكثر صرامة لمراقبة الجودة لمنع تكرار مثل هذه المشكلات.

في الوقت الحالي، ينبغي للمستهلكين في واشنطن وأوريجون أن يظلوا حذرين ويتخلصوا من رقائق ليز المتضررة على الفور.