Hvorfor er kakao- og kaffepriserne stigende?

Kakao-futures på New York Mercantile Exchange har overgået rekordhøjder og har for første gang overtrådt $12.000 per ton.

Stigningen i priserne er blevet drevet af bekymringer over lavere produktion i Elfenbenskysten, den største producent af kakao i verden.

I 2024 blev kakao-futures næsten tredoblet i værdi, da dårlig høst i Vestafrika tyngede produktionen.

Dette har også resulteret i, at virksomheder dykker ned i deres reserver for at opfylde markedets krav.

Siden midten af ​​november, hvor kakao stadig kostede omkring 7.000 USD i New York, er prisen steget med mere end 60 %.

Kakaoprisen i London er fordoblet siden slutningen af ​​oktober.

Produktionsproblemer

Starten på den vigtigste kakaohøst i Elfenbenskysten fra oktober var lovende.

"Ifølge eksportørers estimater er de kumulerede ankomster af kakaobønner i havnene i Elfenbenskysten til og med søndag 33 % højere end i samme periode sidste år," sagde Carsten Fritsch, råvareanalytiker hos Commerzbank AG.

"Men det foregående års niveau var meget lavt, hvorfor den markante stigning er noget misvisende," tilføjede han.

Der er også bekymring for, at høstmængderne kan udjævnes i de kommende måneder på grund af tørt vejr.

Fritsch bemærkede:

Udtømmer kakaolagrene

Derudover er der bekymringer om, at kakaolagrene, som faldt kraftigt på grund af et rekordstort udbudsunderskud i det sidste høstår, muligvis ikke bliver genopbygget i den igangværende sæson.

Ifølge Den Internationale Kakaoorganisation var de globale kakaolagre i begyndelsen af ​​høståret kun 1,3 millioner tons, det laveste niveau i 36 år.

Commerzbank sagde, at forholdet mellem lagre og forbrug på 27 % var det laveste niveau i 47 år.

"Bufferen i tilfælde af nye udbudsmangler er tilsvarende lav, hvilket øger risikoen for prisstigninger," sagde den tyske bank.

Derudover var der også et likviditetsklemme, da de fleste markedsdeltagere måtte lukke deres positioner på grund af kraftige omkostninger.

Kaffepriserne stiger også

Prisen på Arabica-kaffe handlede også tæt på rekordhøjden på 350 cents per pund.

Priserne er steget på grund af bekymring over en dårlig afgrøde i Brasilien, verdens førende producent og eksportør af kaffesorten.

Derudover siges 79% af den nuværende brasilianske kaffehøst 2024/25 allerede at være solgt. På samme tidspunkt sidste år var det kun 69 pct.

”Det betyder, at der er markant mindre kaffe til salg. Men der er også tegn på, at udsigterne for den kommende afgrøde måske ikke er helt så dårlige som tidligere frygtet,” sagde Fritsch.

I mellemtiden, i Vietnam, verdens største producent af Robusta-kaffe, har uregelmæssig nedbør forårsaget yderligere forsinkelser i høsten.

Som følge heraf kommer der i øjeblikket mindre Robusta-kaffe på markedet.

Fritsch tilføjede: