Ecuador på vej til at blive verdens næststørste kakaoproducent

Ecuador er klar til at nå en betydelig milepæl på det globale kakaomarked, med fremskrivninger, der indikerer en produktion på over 650.000 tons i den kommende sæson 2025-26.

Denne betydelige stigning kan potentielt løfte Ecuador til positionen som verdens næststørste kakaoproducent og overgå Ghana, en traditionelt dominerende aktør i branchen.

Dette optimistiske syn blev delt af formanden for Ecuadors kakaoeksportørforening og fremhævede landets voksende indflydelse på produktionen af denne vigtige ingrediens til chokolade.

Prisstigning

Ivan Ontaneda fra Anecacao fortalte Reuters i en rapport , at de globale kakaopriser er steget betydeligt.

Denne stigning har fået landmændene til med støtte fra både den offentlige og den private sektor at øge investeringerne i deres jord, hvilket har ført til højere udbytter.

Tidligere på måneden forudsagde en Reuters-meningsmåling, at Ghanas kakaoproduktion kun ville nå op på 600.000 tons i 2025-26.

Landet kæmper i øjeblikket med ulovlig guldminedrift på kakaofarme og spredning af hævet skudsygdom.

Det globale kakaomarked oplevede en hidtil uset stigning i priserne sidste år, hvor priserne blev mere end fordoblet og nåede et forbløffende rekordhøjt niveau på over $12.000 pr. ton.

Denne dramatiske eskalering var primært drevet af alvorlig forsyningsmangel som følge af fejlslagne høster og udbredte sygdomsudbrud i Elfenbenskysten og Ghana, de to vestafrikanske nationer, der tilsammen tegner sig for cirka halvdelen af verdens kakaoproduktion.

Disse ugunstige forhold påvirkede kakaoudbyttet betydeligt, hvilket skabte et betydeligt underskud i den globale forsyningskæde og efterfølgende pressede priserne til historiske niveauer.

Prisudsving

Kakaopriserne har dog oplevet et bemærkelsesværdigt fald på ca. en tredjedel i år, hvilket er et markant skift i markedsdynamikken.

På trods af denne nylige nedadgående tendens er det afgørende at erkende, at de nuværende prisniveauer fortsat er historisk høje.

Dette tyder på, at selv med den seneste korrektion handles kakao stadig til en præmie sammenlignet med langsigtede gennemsnit.

Flere faktorer kan bidrage til denne vedvarende høje prissætning, herunder igangværende udfordringer i forsyningskæden, svingende global efterspørgsel og virkningen af klimarelaterede begivenheder på store kakaoproducerende regioner.

Samspillet mellem disse elementer skaber et komplekst markedsmiljø, hvor prisvolatilitet fortsat er et centralt kendetegn.

Ifølge Ontaneda modtager ecuadorianske landmænd cirka 90 % af den globale pris for deres produkter.

I skarp kontrast til dette får landmænd i Elfenbenskysten og Ghana typisk maksimalt 60-70 % af verdensprisen.

Ecuadors fordel ved bæredygtigt landbrug

Ecuadoriansk kakao trives i skovlandbrugssystemer.

Disse systemer er afgørende for biodiversiteten og forhindrer effektivt spredning af sygdomme, der almindeligvis findes i monokulturlandbrug, som observeret i Vestafrika.

Kakao dyrkes i disse systemer sammen med skyggetræer, kaffe, plantains og frugttræer.

Ontaneda udtalte, at kakaofarme i Ecuador i øjeblikket producerer 800 kg pr. hektar årligt.

Landets produktion for sæsonen 2024-25 oversteg 570.000 tons, med en forventet stigning til 800.000 tons i 2030.

Branchedata viser, at vestafrikanske nationer, herunder Ghana, har et gennemsnitligt kakaoudbytte på lidt under 500 kg pr. hektar.