Nestlé planlægger salg af iscremeforretningen og exit fra vandforretningen i en porteføljeomlægning under ny administrerende direktør

Nestlé planlægger salg af iscremeforretningen og exit fra vandforretningen i en porteføljeomlægning under ny administrerende direktør
Vatsala Gaur
19. feb. 2026, 13:46 PM

\n

Nestlé bevæger sig for at strømline sin udstrakte portefølje og annoncerer planer om at sælge sin resterende iscreme-virksomhed og til sidst forlade sin vand- og premium-drikkeafdeling som led i en bredere indsats for at omstrukturere gruppen omkring fire kernekategorier.

\n

\n

Den schweiziske fødevaregigant sagde torsdag, at den ville sælge sin iscreme-virksomhed til det langvarige joint venture Froneri og sigte mod et frasalg af sin vand- og premium-drikkeafdeling inden 2027.

\n

\n

Omformningen efterlader virksomheden fokuseret på kaffe, kæledyrspleje, ernæring og mad, en struktur som ledelsen siger vil tillade skarpere eksekvering og hurtigere beslutningstagning.

\n

\n

Omstruktureringen markerer en af de mest betydningsfulde strategiske opgørelser i de senere år for producenten af KitKat-chokolade og Nescafe-kaffe, mens den forsøger at genvinde momentum efter operationelle fejl, ledelsesomlægning og en omkostningsfuld tilbagekaldelse af babyformel.

\n

\n

Fokus på at forenkle forretningen

\n

\n

Administrerende direktør Philipp Navratil, som tog føringen efter en turbulent periode der så to pludselige CEO-skift på et år, sagde at virksomheden øger indsatsen for at forenkle sin organisation og prioritere sine stærkeste forretninger.

\n

\n

“Vi fokuserer vores portefølje på fire forretningsområder, ledet af vores stærkeste mærker, med prioriterede ressourcer og en forenklet organisation,” sagde Navratil i en erklæring.

\n

\n

Senere i en samtale med analytikere beskrev han den resterende iscreme-virksomhed som profitabel, men perifær, og sagde, at den havde udviklet sig til “en distraktion” i forhold til Nestlés større vækstmotorer.

\n

\n

Som en del af omstruktureringen sagde virksomheden, at den ville fusionere sine ernærings- og sundhedsvidenskabsafdelinger til en enkelt enhed.

\n

\n

Anna Mohl, der ledte sundhedsvidenskabsafdelingen, vil træde tilbage som led i ændringen.

\n

\n

Nestlé havde allerede signaleret, at dele af porteføljen kunne komme på bordet til salg, og iværksatte strategiske vurderinger af sine vitaminer og vandforretninger, før Navratil formelt tiltrådte topstillingen.

\n

\n

I oktober sagde han, at gruppen ikke ville skåne yderligere nedskæringer, og beskrev planer om at eliminere 16 000 job, mens den strammede omkostninger og omfordelte investeringer.

\n

\n

Analytikere siger, at planen om at trimme porteføljen er ganske standard

\n

\n

Nestlés tiltag spejler lignende tiltag fra andre forbrugsvarer-grupper, der søger at frigøre værdi og forenkle driften.

\n

\n

Rivalen Unilever gennemførte i december en spin-off af sin iscreme-division og skabte Magnum Ice Cream som en selvstændig virksomhed.

\n

\n

Keurig Dr Pepper indgik sidste år en aftale med JDE Peet's, samtidig med at de skitserede planer om at adskille deres kaffe- og drikkevareaktiviteter, og Reckitt blev i midten af 2024 enige om at sælge en portefølje af hjemmeplejemærker.

\n

\n

Analytikere ser generelt Nestlés strategi som konservativ men fornuftig.

\n

\n

„Nestlés nye strategiske plan om at trimme sin portefølje og fokusere på fire kategorier—kaffe, kæledyrspleje, ernæring og mad—lader til at være ganske standard,“ skrev RBC Capital Markets-analytikerne James Edwardes Jones og Wassachon (Fon) Udomsilpa i en note.

\n

\n

De sagde, at selvom vandforretningen og premium-drikkevirksomheden har klaret sig godt i dele af Amerika, fortsætter Nestlé salget.

\n

\n

“Fremadrettet virker Nestlés plan fornuftig,” sagde de.

\n

\n

Et tilbagekald kaster stadig skyer over udsigten

\n

\n

Den strategiske omstrukturering kommer, mens Navratil arbejder på at stabilisere virksomheden efter en krise i babyformel-virksomheden.

\n

\n

Hvad der begyndte som en forholdsvis tilbagekaldelse forbundet med tilstedeværelsen af cereulide, et toxin der kan forårsage kvalme og opkastning hos spædbørn, udvidede sig til en global tilbagekaldelse, der spænder over mere end 60 lande.

\n

\n

Nestlé sagde, at tilbagekaldelsesprocessen nu er afsluttet, og at fabrikkerne kører med fuld kapacitet for at imødekomme efterspørgslen.

\n

\n

Alligevel advarede selskabet om, at forstyrrelsen ville påvirke væksten i år.

\n

\n

Nestlé forventer organisk vækst i omsætningen på 3% til 4%, inklusive et fald på 0,2 procentpoint som følge af tilbagekaldelsen, samtidig med at usikkerheden omkring potentielle afledte effekter kunne presse resultaterne mod den nedre ende af dette interval.

\n

\n

Tidlige tegn på stabilisering

\n

\n

Trods udfordringerne offentliggjorde Nestlé et kvartal med organisk omsætningsvækst på 4%, hvilket slog analytikernes forventninger på 3,55%, ifølge FactSet.

\n

\n

For 2026 sigter virksomheden mod organisk vækst på 3% til 4% og en forbedring af dens underliggende driftsmargin, som var 16,1% i 2025.

\n

\n

Det samlede salg for 2025 faldt til 89,49 milliarder schweizerfranc fra 91,35 milliarder francs året før, mens nettoresultatet faldt 17% til 9,03 milliarder francs.

\n

\n

Underliggende handelsdriftsindtjening faldt 8,4%, mens gruppen øgede investeringerne for at understøtte fremtidig vækst.

\n

\n

Jefferies-analytikere beskrev ændringerne i porteføljen som afdæmpede snarere end dramatiske, og bemærkede, at store dele af planen var varslet på forhånd.

\n

\n

UBS pegede samtidig på tidlige fremskridt og fremhævede konfekture, drikkevarer og kæledyrspleje som de stærkeste vækstdrivere i det sidste kvartal.

\n