Cabernet es el rey; Las ventas de Sauvignon Blanc resistentes muestran que los mercados adoptan "vinos más ligeros y brillantes"

En los últimos datos publicados por NIQ sobre las ventas minoristas de vino en EE. UU. para el mes de abril de 2023, los vinos de mesa fuera del establecimiento cayeron un 2,9 % interanual, impulsados principalmente por una disminución del 3,6 % en la categoría de "vinos en copa".

Las ventas de vino de mesa fuera de las instalaciones se refieren a las ventas a través de muchos canales minoristas diferentes, incluidos supermercados, farmacias, comerciantes masivos y una selección de clubes de almacén, entre otros.

Abril de 2023 se refiere a los datos recopilados durante las cuatro semanas anteriores al 22 de abril de 2023.

Los datos más recientes mostraron que las ventas cayeron en todos los rangos de precios, excepto en el nivel de precios de $ 15 a $ 19.99 dólares, que prácticamente no cambió en comparación con abril de 2022.

La caída general fue amortiguada por el aumento en las ventas de vinos de caja que aumentaron un 3,6% en términos de dólares.

En particular, los vinos de caja con un precio superior a $4 dólares por 750 ml mejoraron considerablemente en un 5%.

Volúmenes

En términos de volumen, las ventas de vino de mesa fuera de las instalaciones cayeron un 5,9 % interanual y terminaron el mes en 11,2 millones de cajas de 9 litros.

Los vinos de más de $4 dólares por caja de 750 ml fueron el único segmento que experimentó un aumento, con un aumento del 2,2% durante el mes interanual y el año completo.

Los vinos con precios inferiores a $4 dólares y superiores a $25 dólares por botella, ambos disminuyeron aproximadamente un 11% en términos volumétricos.

La categoría de $ 15- $ 19,99 dólares se mantuvo firme, en términos relativos, y fue testigo de un cambio a la baja del 2,2% en comparación con abril de 2022.

Base de 52 semanas

En todo el año, las ventas minoristas acumuladas cayeron un 2,7 % a $15 700 millones, mientras que los vinos con precios entre $4 y $10,99 y más de $25 disminuyeron aproximadamente un 5 % y un 7,5 %, respectivamente.

La categoría de $ 15- $ 19,99 se mantuvo como la de desempeño destacado, con un aumento del 1,3% durante el año.

En términos de volumen, las ventas minoristas de todo el año disminuyeron un 6% y se ubicaron en 149,2 millones de cajas de 9 litros.

Blanco contra rojo

Según un informe de Wine Business Analytics publicado en la edición de julio de 2023 de Wine Business Monthly, los vinos tintos continuaron vendiéndose mucho más que los vinos blancos, mientras que el Cabernet Sauvignon tinto se mantuvo,

Sin embargo, señalaron,

En abril de 2023, las ventas de vino tinto cayeron un 4,7% en comparación con el mes correspondiente del año pasado, mientras que las ventas de vino blanco se mantuvieron prácticamente sin cambios.

Para el período de 52 semanas que terminó el 22 de abril, las ventas acumuladas de vino blanco se mantuvieron en $6.500 millones de dólares.

Este fue un resultado sólido en comparación con la disminución del 6% en el año anterior.

Los vinos blancos también registraron un rendimiento impresionante frente a las ventas agregadas de vinos tintos, que cayeron un 4,1% en las últimas 52 semanas y experimentaron una caída del 8% en el intervalo anterior.

El informe agregó que esto es,

Abril 2023

El siguiente gráfico muestra la actividad de ventas de varios vinos en abril de 2023, y muestra tanto las ventas minoristas como el crecimiento interanual del mes.

Cabernet Sauvignon siguió siendo el líder del mercado, mientras que Chardonnay dominó la categoría de vinos blancos.

Sauvignon Blanc experimentó el mayor crecimiento interanual del mes con un aumento de las ventas minoristas del 5,3%.

El Pinot Grigio/Pinot Gris blanco fue la única otra categoría que experimentó una mejora, con un aumento del 2,2% en comparación con las ventas de abril de 2022.

Desempeño superior de los vinos blancos durante todo el año

El éxito relativo de los vinos blancos durante el año pasado se puede atribuir a una expansión del 4,8% en las ventas de Sauvignon Blanc y un crecimiento del 1,3% en Pinot Grigio/Pinot Gris.

El Cabernet Sauvignon disminuyó un 1,9% en el año, mientras que las ventas acumuladas de Chardonnay cayeron un 1,1%.

El descenso de las ventas acumuladas de 52 semanas de los vinos rosados se moderó pasando del 13% al 6,7%.

Durante todo el año, todas las demás variedades importantes experimentaron caídas en las ventas minoristas, con Shiraz/Syrah, Zinfandel y White Zinfandel registrando las mayores caídas de 12,2%, 8,9% y 8,9%, respectivamente.

Importaciones versus ventas internas

Las importaciones totales de vino para el último período de 52 semanas y para abril de 2023 se registraron en 4300 millones de dólares y 327,8 millones de dólares, respectivamente.

Las importaciones de abril de 2023 cayeron un 3,0% en valor sobre una base anual, mientras que las importaciones acumuladas de 52 semanas cayeron un 2,9%.

Importaciones italianas

Para el período de todo el año, los vinos italianos representaron el 32,3% de las importaciones totales.

Las importaciones italianas ascendieron a $102,8 millones de dólares para el mes de abril de 2023 y $1,390 millones de dólares para el período de 52 semanas que terminó el 22 de abril.

Sobre una base anual, ambos disminuyeron un 4,6% y un 4,2%, respectivamente.

Chile, Nueva Zelanda y Portugal vieron crecer sus importaciones durante abril de 2023 respecto al año pasado, registrando un crecimiento de 1,3%, 4,4% y 1,4%, respectivamente.

Para todo el año, las importaciones acumuladas de Nueva Zelanda, Sudáfrica y Portugal mostraron un crecimiento positivo del 3,8%, 1,9% y 0,7%, respectivamente.

El crecimiento de Argentina durante las últimas 52 semanas fue prácticamente igual a la tasa de abril de 2023 y, por lo tanto, no se ve claramente en el gráfico.

Ventas al por menor de productos nacionales

El mercado interno total para abril de 2023 se registró en $ 853,2 millones de dólares, mientras que para el último período de 52 semanas fue de $ 11,3 mil millones de dólares.

Las ventas nacionales de vino eclipsaron las importaciones en 2,6 veces en ambos casos.

Para abril de 2023 y todo el año, las ventas nacionales cayeron un 2,9% y un 2,6%, respectivamente.

Vino de california

Para el mes de abril de 2023, Golden State representó el 90,5% de la actividad de ventas nacionales con $772,1 millones de dólares.

En comparación con abril de 2022, las ventas totales de vino del mes cayeron un 2,4%.

Las ventas acumuladas durante las últimas 52 semanas fueron de $10,270 millones de dólares, una disminución del 2,2% desde el intervalo anterior.

Como punto de comparación, las ventas minoristas del Estado Dorado fueron 2,4 veces las importaciones totales y 7,4 veces las importaciones italianas de todo el año.

Todos los demás productores estatales importantes cayeron tanto en abril como en todo el año.

El crecimiento de Texas en las ventas anuales disminuyó un 10,4% tanto para el último período de 52 semanas como para abril de 2023 año contra año, por lo que el punto de datos no se ve en el gráfico anterior.

Actualización reciente del mercado

Dado que las condiciones nubladas persisten en las regiones de plantación, se espera que la temporada de crecimiento se retrase un poco.

En la era posterior a la pandemia, particularmente en Napa Valley, ha habido una explosión de bodegas habilitadas para el comercio electrónico que organizan sesiones de degustación virtuales para atraer el interés de los clientes.