Los precios mundiales del trigo caen a mínimos de varios meses debido a los pronósticos de abundante oferta

Los precios mundiales del trigo caen a mínimos de varios meses debido a los pronósticos de abundante oferta
Sayantan Sarkar
29 ago 2025, 12:46 P. M.
  • Los precios del trigo europeo alcanzaron su nivel más bajo desde marzo de 2024 debido a las sólidas previsiones de cosecha.
  • Rusia, Ucrania y Canadá proyectan fuertes cosechas de trigo, lo que se suma a la oferta mundial.
  • Los cultivos del hemisferio sur, incluida Australia, también indican una oferta abundante, lo que sugiere que los precios siguen siendo débiles

El jueves, el precio del trigo europeo experimentó una notable caída en Euronext en París, con el contrato de futuros más negociado estableciéndose en 192 euros por tonelada.

Esta caída significativa llevó el precio a su nivel más bajo desde marzo de 2024, lo que indica posibles cambios en la dinámica del mercado y los equilibrios entre la oferta y la demanda.

La disminución podría atribuirse a una confluencia de factores, incluidos los sólidos pronósticos de cosecha en las principales regiones productoras europeas, que sugieren una abundante oferta que ingresa al mercado.

Además, las incertidumbres económicas mundiales y un euro más fuerte frente a otras monedas importantes también podrían haber influido, haciendo que las exportaciones europeas fueran menos competitivas.

Esta cifra representa una ligera caída por debajo del mínimo anterior del año, que se registró en julio.

Abundante oferta mundial

Carsten Fritsch, analista de materias primas de Commerzbank AG, dijo:

Mientras tanto, en una actualización significativa a principios de esta semana, IKAR, una destacada firma consultora rusa, ha ajustado una vez más sus proyecciones para la producción agrícola de Rusia.

La firma ha aumentado su pronóstico para la cosecha de trigo de Rusia, elevándola en 500.000 toneladas adicionales a un total de 86 millones de toneladas.

Al mismo tiempo, IKAR también revisó al alza su estimación para las exportaciones de trigo de Rusia en la misma cantidad, anticipando ahora que se enviarán 43 millones de toneladas a todo el mundo.

Esta última revisión refleja una perspectiva optimista continua sobre el sector agrícola de Rusia, lo que sugiere rendimientos sólidos y una fuerte capacidad para el comercio internacional en el próximo período.

Los constantes ajustes al alza de IKAR indican una creciente confianza en la fortaleza y productividad general de la industria del trigo de Rusia.

Fuertes pronósticos de cosecha en regiones clave

Además, el mayor sindicato de agricultores de Ucrania prevé una cosecha de trigo de 21,8 millones de toneladas, una cifra que supera ligeramente las previsiones del Ministerio de Economía.

Canadá también desempeña un papel crucial en el mercado mundial del trigo, contribuyendo constantemente con un suministro sustancial.

Este año, a pesar de una ligera disminución prevista con respecto al récord del año anterior, se prevé que la cosecha de trigo siga siendo excepcionalmente grande, alcanzando la impresionante cifra de 35,5 millones de toneladas. Esta cifra, según Statistics Canada, subraya la importancia continua de la nación como un importante productor y exportador de trigo.

Si bien los 35,5 millones de toneladas pueden ser ligeramente inferiores al rendimiento excepcionalmente alto del año pasado, sigue siendo un volumen considerable, lo que indica un sector agrícola saludable y productivo.

Este suministro constante de Canadá ayuda a compensar la posible escasez en otras partes del mundo y garantiza un flujo constante de este producto esencial.

Fritsch dijo:

"Aquí también las señales apuntan a un suministro abundante", agregó.

La próxima semana, la Oficina Australiana de Economía y Ciencias Agrícolas y de Recursos (ABARES) publicará su nuevo pronóstico para la cosecha de trigo en Australia, que se recogerá a partir de octubre.

"Hay muchos indicios de que ABARES revisará al alza su pronóstico de junio de 30,6 millones de toneladas". Agregó Fritsch.

Los institutos privados de pronóstico proyectan actualmente que el volumen de la cosecha será de entre 32 y 35 millones de toneladas.