CEO di Shake Shack: il 2022 sarà "l'anno di crescita più grande"

È probabile che l'inflazione alimentare continui quest'anno, ma il CEO di Shake Shack Inc (NYSE: SHAK) Randy Garutti è ancora convinto che il 2022 sarà "l'anno di crescita più grande di sempre" per la società di ristoranti.

Punti salienti dell'intervista di Garutti su "Closing Bell" della CNBC

Shake Shack è in rialzo di oltre il 15% martedì dopo aver riportato i risultati preliminari per il quarto trimestre fiscale che predicevano una storia di forza e ripresa. In "Closing Bell" della CNBC, Garutti ha detto:

Secondo Garutti, Shake Shack ha continuato ad aprire nuovi negozi durante la pandemia e ha piani simili anche per il 2022. La catena di ristoranti ha lanciato 62 nuove sedi (nazionali e internazionali combinate) lo scorso anno e ne prevede fino a 75 in più nel 2022.

La carenza di manodopera continua a essere una sfida

Al ribasso, l'amministratore delegato ha convenuto che la carenza di manodopera rappresentava ancora una sfida significativa per Shake Shack e, di fatto, per il settore alimentare in generale. Ha aggiunto:

Tuttavia, si aspetta che gli effetti di Omicron siano di breve durata ed è fiducioso che la società se ne ritirerà a breve. Shake Shack ha lanciato il suo primo drive-thru nel quarto trimestre e punta ad aprirne altri 10 quest'anno.