L'aumento della produzione di zucchero in Brasile provoca il crollo dei prezzi globali

Lunedì il mercato globale dello zucchero grezzo ha subito una notevole flessione, con i prezzi che sono crollati ai minimi di quattro anni.

La materia prima è stata scambiata poco sotto i 16 centesimi di dollaro USA per libbra, un calo significativo che ha sollevato preoccupazioni sia tra i produttori che tra i commercianti.

Questo forte calo può essere attribuito a una confluenza di fattori, tra cui la robusta offerta globale, un dollaro USA più forte e una domanda contenuta nei principali paesi importatori.

Tuttavia, il recente sentimento ribassista è stato innescato principalmente da un sorprendente aumento della produzione di zucchero riportato da Unica, l'importante associazione brasiliana dell'industria dello zucchero.

In particolare, i dati di Unica hanno rivelato un aumento inaspettatamente robusto della produzione di zucchero dalla regione centro-meridionale del Brasile durante la seconda metà di maggio.

Questa particolare area è un fornitore globale cruciale e i suoi dati di produzione più elevati hanno introdotto una notevole quantità di offerta aggiuntiva nel mercato, portando a preoccupazioni per un surplus imminente e successivamente facendo scendere i prezzi.

Aumento dei volumi di produzione

Il volume di produzione ha registrato un aumento del 9% su base annua, raggiungendo i 2,95 milioni di tonnellate, trainato principalmente da un maggiore volume di canna da zucchero lavorata.

Durante la seconda metà di maggio, una parte significativa del raccolto di canna da zucchero, in particolare quasi il 52%, è stata destinata alla lavorazione dello zucchero.

Ciò indica un impegno sostanziale per la produzione di zucchero all'interno dei settori agricolo e industriale, evidenziandone l'importanza come prodotto primario derivato dalla canna da zucchero.

La parte rimanente della canna da zucchero sarebbe stata probabilmente utilizzata per altri scopi, come la produzione di etanolo, jaggery o foraggio per animali, a seconda delle richieste del mercato e delle infrastrutture esistenti.

L'efficienza di questa lavorazione e la resa complessiva sarebbero stati fattori cruciali nel determinare il successo economico dell'industria dello zucchero durante questo periodo.

Nello stesso periodo dell'anno precedente, il dato di lavorazione era di poco superiore al 48%.

Carsten Fritsch, analista di materie prime presso Commerzbank AG, ha dichiarato in un rapporto:

Prezzi

Un broker ha attribuito la successiva ripresa dei prezzi a una diminuzione del 4% del contenuto di zucchero della canna da zucchero rispetto all'anno precedente, che altrimenti avrebbe portato a un maggiore aumento della produzione di zucchero.

Fritsch ha detto:

Il posizionamento degli operatori di mercato speculativi ha indicato un sentiment già altamente negativo. All'inizio di giugno, le loro posizioni corte nette, viste l'ultima volta oltre tre mesi prima, erano riemerse.

Le posizioni corte nette hanno continuato ad espandersi nell'ultima settimana di riferimento.

"Ciò significa che è probabile che molte notizie che smorzano i prezzi siano già state prezzate, il che dovrebbe limitare un ulteriore potenziale di ribasso", ha aggiunto Fritsch.

Nonostante il crollo iniziale, il mercato ha visto una modesta ripresa nel corso della giornata di lunedì, con i prezzi che hanno recuperato parte delle perdite. Tuttavia, i prezzi sull'Intercontinental Exchange sono scesi di oltre l'1% al momento della stesura di martedì.