Scăderea vânzărilor de fast-food în ianuarie: va fi 2025 un an dificil pentru QSR?

Incendiile forestiere din LA și temperaturile înghețate au dus la presiune asupra vânzărilor de fast-food în ianuarie, potrivit datelor de la Revenue Management Solutions.

O creștere de 3,4% an la an a vânzărilor de fast-food luna trecută a fost mult mai slabă decât cea de 4,9% observată în decembrie.

În timp ce slăbiciunea poate persista pe tot parcursul primului trimestru, restaurantele cu servicii rapide (QSR) sunt convinse că lucrurile se vor restabili în a doua jumătate a anului 2025.

Invesco QQQ Trust, Seria 1 – un fond tranzacționat la bursă (ETF) care urmărește sectorul QSR din SUA a crescut în prezent cu peste 5% față de începutul acestui an.

Precauția consumatorilor afectează și vânzările de fast-food

Un alt motiv care a afectat vânzările de fast-food luna trecută a fost consumatorul american care a rămas precaut sub administrația Trump.

„Ei așteaptă să vadă cum merge economia, dar nici nu sunt dispuși să sacrifice calitatea și cantitatea a ceea ce mănâncă. Ei vor să găsească cea mai bună valoare pentru dolarul pe care îl cheltuiesc”, a declarat Doug Fry – președintele american al Subway pentru CNBC, într-un interviu recent.

Restaurantele cu servicii rapide, inclusiv Chipotle și McDonald's, au minimizat până acum impactul potențial al noilor tarife despre care mulți cred că ar putea declanșa în cele din urmă un război comercial total.

Cu toate acestea, consumatorii sunt îngrijorați de faptul că tarifele Trump vor duce la prețuri mai mari și o presiune crescută asupra portofelelor lor.

În ianuarie, inflația a crescut cu 3,0% mai mult decât se aștepta, ceea ce a făcut ca sentimentul consumatorilor din SUA să scadă și mai mult până la nivelul minim din șapte luni în februarie.

QSR pentru a vedea o comparație mai ușoară în H2

După ceea ce a fost un început slab al anului 2025, sectorul QSR este de așteptat să înregistreze o îmbunătățire în a doua jumătate a acestui an, în primul rând datorită comparațiilor mai ușoare.

Frecvența la restaurantele fast-food a scăzut în fiecare lună a anului trecut, cu excepția lunii noiembrie.

În plus, dacă consumatorul a devenit mai încrezător pe măsură ce anul înaintează, creșterea vânzărilor va fi probabil și mai pronunțată, conform șeful de finanțe McDonald's, Ian Borden.

Acțiunile McDonald's au câștigat aproximativ 10% de la jumătatea lunii ianuarie.

Vede și Starbucks îmbunătățiri în viitor?

Chiar și Starbucks, care s-a luptat cu o scădere comparabilă a vânzărilor timp de patru trimestre, se așteaptă să apară semne de îmbunătățire în a doua jumătate a exercițiului financiar curent.

Cel mai mare lanț de cafenele din lume a suspendat îndrumările pentru anul fiscal 2025, dar Rachel Ruggeri, șefa de finanțe, a vorbit despre o redresare în a doua jumătate la cel mai recent apel privind veniturile.

„EPS este de așteptat să fie cel mai scăzut din trimestrul al doilea fiscal, în mod absolut, din cauza sezonalității, a restructurării organizației și a investițiilor ridicate, presiunea anuală care se va intensifica și în trimestru”, a spus ea investitorilor la acea vreme.

Wall Street are în prezent un rating de „supraponderare” consensual pentru acțiunile Starbucks.