Buğday fiyatları güçlü dolar ve aşırı arz endişeleriyle düşüşte

Buğday fiyatları düşüş eğilimini sürdürdü ve Chicago'da üst üste altıncı seansta düşüşe geçti. Bu düşüşe, güçlü dolar ve aşırı arz endişeleri gibi bir dizi faktörün piyasa üzerinde ağır bir baskı oluşturması neden oldu.

Bu sürekli düşüş, döviz dalgalanmalarının ve üretim tahminlerinin fiyat yönü üzerinde derin bir etkiye sahip olabildiği küresel emtia piyasalarının karmaşık dinamiklerini yansıtıyor.

ABD hükümetinin 12 Aralık'ta sona eren haftadaki ihracat satışlarının beklenenden iyi olduğunu gösteren raporundan etkilenmeyen tüccarlar, buğday vadeli işlemlerini %1,9'a kadar düşürerek Ağustos sonundan bu yana en düşük seviyeye ulaştı.

Yükselen dolar, ABD buğday ihracatı için önemli bir engel teşkil ediyor. Güçlü dolar, emtiayı uluslararası alıcılar için daha az cazip hale getiriyor.

Bu para birimi dinamiği, 2025 yılında küresel buğday fazlasına ilişkin endişelerle birleşince fiyatlar üzerinde ciddi bir baskı yaratıyor.

Referans buğday kontratı, yıl başından bu yana yaklaşık %15 düştü ve bu durum hakim piyasa duyarlılığının açık bir göstergesi.

ABD Tarım Bakanlığı'na göre, küresel buğday üretiminin 2024-25 yıllarında rekor seviyeye ulaşması bekleniyor.

Avustralya'da rekolte rekor seviyede seyrederken, Arjantin'in bazı bölgelerindeki verimler de beklentileri aşıyor.

Price Futures Group tahıl komisyoncusu Jack Scoville, Bloomberg'e yaptığı açıklamada, "ABD'deki buğday çiftçileri kış mahsullerini iyi koşullar altında ektiler" dedi.

Scoville ayrıca "Avustralya son zamanlarda buğday kalitesini düşüren çok fazla yağmur gördü, ancak Avustralya'nın dünya pazarlarına satabileceği çok büyük bir mahsulü hâlâ var" diyor.

Bu olumlu üretim koşullarının birleşik etkisi, küresel arz fazlası endişelerini körükleyerek fiyatlar üzerinde aşağı yönlü baskıya katkıda bulunuyor.

ABD'de yaygın olarak yetiştirilen ve ekmeklik un yapımında kullanılan sert kırmızı kışlık buğday çeşidi de bu yıl önemli bir fiyat düşüşü yaşadı.

Bu düşüş, mevcut piyasa koşullarının çeşitli buğday türleri üzerindeki genel etkisini vurguluyor ve buğdaya ilişkin düşüş görünümünü daha da güçlendiriyor.

Rusya'nın daha az mahsulü: olası bir umut ışığı mı?

Çarşamba itibarıyla Chicago buğdayı Haziran sonundan bu yana en uzun düşüş serisini yaşıyor.

Ancak dünyanın önde gelen buğday ihracatçısı Rusya'dan daha az ürün alınması da olası bir umut olabilir.

Danışmanlık şirketi SovEcon, Rusya'nın 2025 üretim tahminini 2021'den bu yana en düşük seviyeye düşürdü.

Bu potansiyel düşüş, daha fazla düşüş momentumunu sınırlayabilir, ancak diğer önemli arz faktörleri nedeniyle etkisinin ne olacağı belirsizliğini koruyor.