هل تستعد Yum Brands لبيع بيتزا هت؟ إليك ما نعرفه

قالت Yum Brands ، مالكة Taco Bell و KFC ، يوم الثلاثاء إنها بدأت مراجعة استراتيجية لأعمالها في بيتزا هت ، مما يشير إلى أن الشركة يمكن أن تبيع كل أو أجزاء من سلسلة البيتزا بينما تكافح من أجل إحياء النمو.

"القصد من ذلك هو أن تصل بيتزا هت إلى إمكاناتها الكاملة لصالح أصحاب الامتياز والمستهلكين والموظفين وتعظيم القيمة ل Yum! المساهمون" ، قالت الشركة في بيان.

"ستستكشف المراجعة مجموعة من الخيارات الإستراتيجية بينما تواصل بيتزا هت التركيز على ضرورات الأعمال على المدى القريب."

قال الرئيس التنفيذي كريس تيرنر ، الذي تولى المسؤولية في أكتوبر ، إن هذه الخطوة تهدف إلى وضع بيتزا هت للنمو المستدام ، حتى لو تطلب ذلك موارد خارج ملكية Yum.

استمرار انخفاض المبيعات على الرغم من جهود التحول

واجهت بيتزا هت ، التي كانت ذات يوم لاعبا مهيمنا في سوق البيتزا الأمريكية ، سنوات من انخفاض المبيعات مع اشتداد المنافسة وتحول تفضيلات المستهلكين نحو خيارات توصيل أسرع وأرخص.

وفقا لبيانات من باحث السوق Technomic ، حققت بيتزا هت مبيعات أمريكية بقيمة 5.6 مليار دولار العام الماضي من حوالي 6,560 متجرا.

تدير العلامة التجارية ما يقرب من 20,000 موقع في جميع أنحاء العالم ولكنها سجلت ثمانية أرباع متتالية من انخفاض مبيعات المتجر نفسه.

تساهم بيتزا هت بحوالي 11٪ من الأرباح التشغيلية لشركة Yum Brands ، مقارنة ب 38٪ من عمليات Taco Bell في الولايات المتحدة.

في حين أن بعض أسواقها الدولية كان أداؤها أفضل ، إلا أن أعمالها في الولايات المتحدة لا تزال تؤثر على النتائج الإجمالية ، حيث تمثل ما يقرب من 42٪ من إجمالي المبيعات.

في الشهر الماضي ، دخلت شركة DC London Pie ، مشغل امتياز بيتزا هت في المملكة المتحدة ، مما أجبر على إغلاق 68 مطعما وهدد 1,200 وظيفة.

أعادت Yum لاحقا شراء العمليات المتبقية في المملكة المتحدة في صفقة ما قبل الحزمة التي أنقذت 64 منفذا وحصلت على 1,277 وظيفة.

الصناعة تواجه الاندماج وسط بيئة استهلاكية صعبة

يأتي إعلان Yum في الوقت الذي تفكر فيه العديد من سلاسل المطاعم في عمليات الاندماج أو الاستحواذ وسط تراجع الطلب وتشديد ميزانيات المستهلكين.

وافق Denny's هذا الأسبوع على أن يتم الاحتفاظ به في صفقة بقيمة 322 مليون دولار ، بينما ورد أن Apollo Global Management جددت عرضها لشراء Papa John's.

كما استأجرت Bojangles مصرفيين لاستكشاف عملية بيع.

حتى دومينوز بيتزا ، الشركة الرائدة في الصناعة ، اعتمدت على العروض الترويجية القوية وروابط التسليم مع Doordash و UberEats للحفاظ على النمو على الرغم من تباطؤ حركة المرور.

في المقابل ، كافحت بيتزا هت لإيصال رسالة قيمة قوية.

قال ديفيد جيبس ، الرئيس التنفيذي السابق لشركة Yum ، في أغسطس إنه على الرغم من أن العلامة التجارية قد أطلقت صفقات بقيمة 5 دولارات و 2 دولار ، إلا أن "رسالة القيمة غير الكافية وسط مشهد القيمة التنافسية أدت إلى ليونة المعاملات".

لا يوجد موعد نهائي لإكمال المراجعة

أكدت Yum Brands أنه لا يوجد جدول زمني ثابت لإكمال المراجعة الإستراتيجية ولا يوجد ضمان سيؤدي إلى بيع أو إعادة هيكلة.

وأشارت الشركة إلى أن إدارة بيتزا هت لا تزال تركز على تحسين الأداء على المدى القريب أثناء سير العملية.

يمثل نظر Yum في البيع نقطة تحول محتملة للسلسلة التي استحوذت عليها PepsiCo لأول مرة في عام 1977 قبل تحويلها ، جنبا إلى جنب مع كنتاكي فرايد تشيكن وتاكو بيل ، إلى شركة مطاعم جديدة في عام 1997 - أعيدت تسميتها في النهاية Yum Brands في عام 2002.

وتؤكد المراجعة على الضغط المتزايد على مشغلي المطاعم العالميين لتبسيط المحافظ والتكيف مع عادات المستهلكين المتغيرة في فترة التضخم المستمر واتجاهات تناول الطعام المتغيرة.