حبوب فقدان الوزن GLP-1 ستعيد تشكيل الطلب الأمريكي على الغذاء في عام 2026

يتوقع المحللون أن يدفع مصنعو الأغذية المعلبة ومطاعم الوجبات السريعة إلى تغيير المزيد من منتجاتهم العام المقبل عندما تصبح أقراص GLP-1 المثبتة للشهية متاحة في يناير 2026.

يأتي هذا القرار في وقت يميل فيه المزيد من الأمريكيين لتجربة الأدوية على شكل حبوب بدلا من الحقن، بسبب انخفاض التكلفة وتردد العديد من المرضى في حقن أنفسهم.

وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على قرص ويغوفي GLP-1 من نوفو نورديسك يوم الاثنين، مما أدى إلى انخفاض أسهم شركات الأغذية يوم الثلاثاء.

من المتوقع أن يحصل علاج إيلي ليلي المنافس GLP-1 على موافقة تنظيمية العام المقبل، مما يوسع الوصول إلى فئة الأدوية.

وفقا لرويترز، يرى المحللون أن الموافقة كانت لحظة فاصلة، حيث يمكن أن توسع الحبوب بشكل كبير سوق أدوية GLP-1 وتزيد من استخدامها بين المستهلكين.

تغيير عادات الأكل يضع ضغطا على شركات الأغذية

شركات الأغذية مثل كوناغرا براندز ونستله تتعامل بالفعل مع تحولات في أذواق المستهلكين ناجمة عن شعبية حقن فقدان الوزن.

يتجه المستهلكون بشكل متزايد نحو المنتجات ذات البروتين العالي وأحجام الحصص الصغيرة، ويتوقع المحللون استمرار ذلك مع الاستخدام الواسع لأقراص GLP-1.

للتفاعل، تقوم الشركات بالترويج للأطعمة الغنية بالبروتين، وتغيير الملصقات لوصف المنتجات بأنها "صديقة ل GLP-1"، وتتعاون مع كبار تجار التجزئة لبيع هذه المنتجات بشكل أفضل.

جي بي فروسار، محلل الأغذية الاستهلاكية في بنك رابوبانك: "نرى الناس يقللون تحديدا من الوجبات الخفيفة المالحة، والكحول، والمشروبات الغازية، والمشروبات، ووجبات المخبوزات، ويركزون أكثر على البروتين والألياف، لذا نتوقع من شركات الأغذية والمطاعم أيضا أن تلبي احتياجات هذا الجمهور الذي يتزايد."

وأضاف أن زيادة الوصول إلى أدوية GLP-1 ستوسع السوق القابل للتوجيه للسلع المصممة خصيصا لهؤلاء المستخدمين.

وصف أندرو روكو، استراتيجي الأسهم في شركة زاكس للأبحاث الاستثمارية، موافقة نوفو نورديسك على الأجهزة اللوحية بأنها "رائدة"، قائلا إن النسخة الفموية ستكون أقل تكلفة من ويغوفي القابل للحقن مع تقديم نفس نتائج فقدان الوزن.

قال لرويترز: "سيكون من الضروري تناول البروتين العالي والحصص الصغيرة والابتكار الوظيفي في الأغذية".

تظهر البيانات انخفاضا في الإنفاق على الطعام

التأثير المحتمل كبير. وفقا لبيانات الحكومة الأمريكية، حوالي 40٪ من البالغين الأمريكيين يعانون من السمنة، وحوالي 12٪ يستخدمون حاليا أدوية GLP-1، وفقا لاستطلاع أجرته الشهر الماضي شركة أبحاث السياسات الصحية KFF.

وفقا لأبحاث أجرتها جامعة كورنيل نشرت هذا الأسبوع، تنفق الأسر التي تستخدم أدوية GLP-1 في المتوسط 5.3٪ أقل في متاجر البقالة وحوالي 8٪ أقل في مطاعم الوجبات السريعة.

نظرت الدراسة في بيانات الشراء من حوالي 150,000 أسرة تم الحصول عليها بواسطة Numerator.

عندما توقفت الأسر عن استخدام الدواء، انخفضت الوفورات في التكاليف بشكل كبير. يتوقع الباحثون أن تصبح التأثيرات أكثر انتشارا مع إدخال أدوية فقدان الوزن.

قالت سيلفيا هريستاكيفا، إحدى المؤلفات المشاركة في الدراسة: "الانخفاض الذي رأيناه سيظهر على الأرجح في شريحة أوسع بكثير من السكان" نتيجة لأدوية فقدان الوزن.

وأضافت أنه نظرا لأن الأقراص أقل تكلفة وأسهل في تناولها، فإن الناس يميلون للاستمرار بها لفترات أطول.

الصناعة تستجيب بالبروتين والحصص

بينما أشارت دراسة كورنيل إلى زيادات طفيفة فقط في الإنفاق على الزبادي والفواكه الطازجة، بدأت شركات الأغذية بالفعل في تغيير استراتيجياتها.

في وقت سابق من هذا العام، بدأت كوناغرا في تصنيف بعض وجبات Healthy Choice المجمدة على أنها "صديقة ل GLP-1"، مؤكدة على محتواها العالي من البروتين والألياف.

صرحت متحدثة باسم الشركة أن تلك الوجبات تباع أسرع من المنافسين الذين يقدمون ادعاءات مماثلة، وأن كوناغرا تعتزم إصدار المزيد من الوصفات بنفس الملصق في مايو.

كما تنوي الشركة تسويق المنتجات من خلال شراكات مع متاجر مثل وول مارت وكروجر.

أفادت شركة دانون، وهي شركة ألبان فرنسية، بزيادة مزدوجة الرقم في منتجاتها عالية البروتين، لا سيما زبادي أويكوس اليوناني، الذي تسارع مع استخدام GLP-1.

كما قدمت نستله وجبات مجمدة جديدة مصممة لمستخدمي GLP-1 تحت علامة Vital Pursuit.

المطاعم تتبع أساليب مماثلة. شركة تشيبوتلي، وهي شركة مطاعم سريعة الكاجوال، كشفت مؤخرا عن "قائمة عالية البروتين" تشمل كوبا واحدا من الدجاج أو اللحم البقري.

أطلقت شركات أخرى، مثل أوليف جاردن، مؤخرا حصصا أصغر وأقل سعرا.

وفقا لستيفن كينيدي، مدير التسويق في شركة نودلز وشركاه، فإن هذه التحسينات تهدف إلى توفير "خيارات ترضي دون المبالغة"، مما يوضح كيف أن أدوية GLP-1 تغير ليس فقط الحميات الغذائية بل قطاع الأغذية بأكمله.