لماذا ترتفع أسعار القمح هذا العام

واصلت أسعار القمح الارتفاع هذا الأسبوع مع تصاعد القلق بشأن الإمدادات. ارتفعت أكثر العقود الآجلة نشاطًا في شيكاغو إلى 683.2 سنتًا لكل بوشل، بزيادة 20% عن أدنى مستوى في يونيو هذا العام. تشير المؤشرات الفنية والنزاع الجاري بين روسيا وأوكرانيا إلى أن الأسعار قد تواصل الارتفاع.

حرب روسيا وأوكرانيا تدفع أسعار القمح للارتفاع

شهدت أسعار القمح انتعاشًا قويًا هذا العام، حيث ارتفعت بنسبة 35% منذ يناير و40% فوق أدنى مستوى لها العام الماضي. 

تصاعدت موجة الارتفاع بسبب مخاطر الطقس المستمرة والقتال بين أوكرانيا وروسيا. 

تبنّت الجانبان حرب الطائرات المسيرة ويستهدفان بنشاط البنية التحتية الحيوية. قصفت أوكرانيا عدة سفن روسية في البحر الأسود، حيث تصدر روسيا معظم قمحها. كما ردت روسيا بشن هجمات بطائرات مسيرة ضد أوكرانيا.

والأسوأ أن هناك خطرًا بتصعيد الأزمة في الأشهر المقبلة إذ لا تجري المناقشات بشكل فعّال بين الطرفين حول كيفية إنهاء الحرب. محاولات الرئيس دونالد ترامب للتفاوض على إنهاء الحرب لم تُكلل بالنجاح.

تُعد روسيا وأوكرانيا من بين أكبر مصدّري القمح في العالم. تُقدر الإنتاجية السنوية النموذجية للقمح في روسيا بنحو 90 مليون طن متري، بينما تنتج أوكرانيا نحو 30 مليون طن سنويًا. تمثل روسيا حوالي 10%، بينما تمثل أوكرانيا حوالي 3% من إجمالي إنتاج القمح.

كل هذا يحدث في ظل مخاوف الطقس، خاصة في أوروبا حيث أودت موجة حرارة بمئات الأشخاص. تنتج دول الاتحاد الأوروبي مجتمعةً أكثر من 136 مليون طن متري من القمح سنويًا. 

خفض أحدث تقرير توقعات العرض والطلب الزراعي العالمي (World Agricultural Supply and Demand Estimates - WASDE) الإمدادات الأمريكية بمقدار 22 مليون بوشل، مستشهدًا بمخزونات بداية وإنتاج أقل. وقدّر أن الإنتاج سيكون نحو 1,536 مليون بوشل، بانخفاض 7 ملايين عن الشهر السابق. إذا كان ذلك صحيحًا، فسيكون أدنى إنتاج أمريكي للقمح منذ 1970/71. 

نفس الاتجاه يحدث عالميًا، حيث قدّر التقرير أن الإمدادات ستتراجع. وقدّر أن الإمدادات ستكون نحو 1,099.1 مليون، مع انخفاض إنتاج كندا بشكل إضافي. وبينما يُتوقَّع أن يرتفع إنتاج روسيا وأوكرانيا هذا العام، سيكون من الصعب توصيله إلى السوق بسبب هجمات الطائرات المسيرة.

يستمر الطلب على القمح في الارتفاع عالميًا. أشار تقرير WASDE إلى أن الاستهلاك العالمي سيرتفع إلى 826 مليون طن. وبناءً على ذلك، غالبًا ما يؤدي سيناريو يرتفع فيه الطلب بينما تنخفض الإمدادات إلى أسعار أعلى.

التحليل الفني لأسعار القمح

مخطط سعر القمح | المصدر: TradingView

يُظهر الرسم اليومي أن سعر القمح قد تعافى خلال الأسابيع القليلة الماضية، منتقلًا من قاع عند 570 سنتًا إلى 683 اليوم. وقد تجاوز المتوسط المتحرك الأسي لمدة 50 يومًا (EMA).

شكل السعر نمط الكوب والمقبض، والذي غالبًا ما يؤدي إلى استمرار الاتجاه. كما يتكوّن أيضًا نمط العلم الصاعد، الذي يتكون من خط رأسي ومثلث. 

قفز مؤشر منحنى كوبوك إلى أعلى مستوى له منذ شهور، وهو علامة على أن الزخم متاح. وبالتالي، من المرجح أن يواصل السعر الارتفاع مع تصاعد النزاع بين روسيا وأوكرانيا. إذا حدث ذلك، ستكون المنطقة الرئيسية التالية للمراقبة عند 750 سنتًا.