Den globale kaffekrise brygger, mens stigende priser forstyrrer forsyningskæder og rasler industrien

Den globale kaffekrise brygger, mens stigende priser forstyrrer forsyningskæder og rasler industrien
Diya Poddar
08. mar. 2025, 06:31 AM
  • Brændere kæmper med cash flow, da købere modstår prisstigninger, hvilket begrænser kaffesalget.
  • Amerikanske kaffelagerfaciliteter er halvtomme, hvilket fører til lagerlukninger og konsolidering.
  • Nogle analytikere forudser et fald på 30 % i priserne, hvis Brasiliens 2025-høst vender tilbage.

Den globale kaffehandel står over for en hidtil uset krise, da stigende priser forstyrrer forsyningskæderne og tvinger brændere til at nedskalere indkøb.

En stigning på 70 % i Arabica-kaffefutures siden november har efterladt handlende, brændere og detailhandlere, der kæmper med usikkerhed, hvor købere ikke er villige til at forpligte sig til store ordrer.

Situationen har fået store aktører til at genoverveje deres strategier, da kaffelagre forbliver underbeholdninger, og forhandlinger med detailhandlere går i stå.

Ved US National Coffee Associations årlige konvent i Houston i denne uge advarede handlende og brændere om, at forsyningsknasen kunne få varige konsekvenser for industrien.

Mens højere priser typisk indikerer lønsomhed for kaffeproducenter, er købere denne gang tilbageholdende med at absorbere omkostningerne, hvilket begrænser strømmen af ​​kaffe gennem forsyningskæderne.

Brancheledere står nu over for vanskelige valg, da de vejer indvirkningen af ​​langvarig volatilitet på de globale kaffemarkeder.

Detailhandlere trækker sig tilbage, mens brændere skærer ned på indkøb

Kafferistere verden over reducerer deres indkøbsvolumen, og nogle er ude af stand til at sælge deres forventede årlige produktion.

Renan Chueiri, generaldirektør ved Ecuadors ELCAFE CA, bemærkede, at hans virksomhed kun har solgt 30% af sin forventede produktion i år - en situation uden fortilfælde.

Mange købere, sagde han, kæmper med likviditet og har ikke råd til at købe til aktuelle priser.

Detailhandlere modstår også prisstigninger, hvilket gør det vanskeligt for brændere at vælte højere omkostninger over. Nogle supermarkeder og dagligvarebutikker forsinker forhandlingerne, hvilket fører til mangel på hylder.

En amerikansk-baseret ristingchef sagde, at nogle af hans kunder frygter, at de ikke vil være i stand til at sælge kaffe til de nye priser, hvilket tvinger dem til at genoverveje deres forretningsmodeller.

Som reaktion på krisen vedtager handlende forsigtige strategier.

Aftaler i Brasilien, verdens førende kaffeproducent, gennemføres nu under strengere vilkår.

Købere betaler kun efter at have verificeret kvaliteten af ​​bønnerne på stedet, et skift, der understreger den øgede risiko på markedet.

Denne konservative tilgang har bremset transaktioner og yderligere spændt pengestrømme på tværs af forsyningskæden.

Forsyningsmangel tvinger lagerlukninger

Udbudspresset er tydeligt i de store kaffelagercentre i USA, hvor lagre nær havne opererer med halvdelen af ​​deres sædvanlige kapacitet.

En leder fra et af de største lagerfirmaer bemærkede, at nogle virksomheder returnerer siloer til deres ejere og opsiger leasingaftaler tidligt på grund af mangel på lager. Dette signalerer en alvorlig udbudsknase, der kan fortsætte, medmindre produktionen stiger markant.

Da mindre handlende kæmper med finansieringsbegrænsninger, accelererer konsolideringen af ​​industrien. Større virksomheder med dybere kapitalreserver er klar til at udvide deres markedsandel, mens mindre virksomheder kan blive tvunget ud af branchen.

Michael Von Luehrte, ejer af mægler MVLcoffee, forventer, at handelsvirksomheder med større økonomiske ressourcer vil øge deres volumen, mens dem med begrænset adgang til kredit kan kæmpe for at holde sig oven vande.

Brasiliens høst kan afslutte prisstigningen

På trods af den nuværende krise forudsiger nogle analytikere, at Arabica-priserne kan falde med 30 % ved årets udgang.

En nylig Reuters-måling tyder på, at efterspørgselsødelæggelse på grund af høje priser og en potentielt stærk brasiliansk høst i 2025 kan stabilisere markedet.

Udvidelsen af ​​kaffeplantager i Brasilien, Indien, Uganda og Etiopien kan yderligere bidrage til en genopretning af udbuddet og potentielt vende prisstigningen.

Råvarehandler Louis Dreyfus fremhævede, at en rigelig høst i Brasilien, kombineret med ny plantning, kunne føre til et prisfald.

Dette afhænger dog af gunstige vejrforhold og vedvarende investeringer i kaffedyrkende regioner.