De globale fødevarepriser stiger i april: hvilke basisvarer driver stigningen?

FN's fødevare- og landbrugsorganisation (FN's fødevare- og landbrugsorganisation) rapporterede fredag, at de globale fødevarepriser steg i april.

Denne stigning blev drevet af højere priser på korn, kød og mejeriprodukter, som opvejede faldene i priserne på sukker og vegetabilske olier.

FAO's fødevareprisindeks lå i gennemsnit på 128,3 point i april, en stigning på 1 % i forhold til det reviderede tal for marts på 127,1 point.

Dette indeks overvåger de månedlige udsving i priserne på et udvalg af globalt handlede fødevarer.

I april steg aflæsningen med 7,6 % i forhold til året før. Den var dog stadig 19,9 % lavere end toppen i marts 2022, som fandt sted efter Ruslands fuldskala invasion af Ukraine.

Kornpriser

FAO's kornprisindeks steg med 1,2 % i forhold til marts.

Denne stigning i kornpriserne var drevet af flere faktorer: hvedepriserne oplevede en lille stigning på grund af Ruslands reducerede eksport, rispriserne steg på grund af højere efterspørgsel, og majslagrene i USA blev strammere.

"Udviklingen i den handelspolitiske politik og makroøkonomisk usikkerhed begrænsede dog stigningen," udtalte FAO.

Selvom kornpriserne steg i april, forblev indekset 0,5 % lavere end året før.

Kødpriser

FAO's kødprisindeks steg med 3,2 % sidste måned, hvilket bidrog til de stigende fødevarepriser generelt.

Denne stigning var primært drevet af højere priser på svinekød kombineret med en stærk importefterspørgsel efter oksekød.

Kødprisindekset lå i gennemsnit på 121,6 point i april, hvilket er en stigning på 3,7 point i forhold til marts og 5,0 point højere end samme periode året før.

De globale kødpriser er steget generelt, hvor svinekød oplevede den største stigning.

FAO sagde:

Priserne på fjerkrækød oplevede en moderat stigning, især i Brasilien.

Denne stigning var drevet af stærk international efterspørgsel og reduceret forarbejdningskapacitet på grund af festligheder, hvilket begrænsede den tilgængelige eksport og følgelig pressede priserne opad.

Mejeripriser

Mejeriprisindekset steg med 2,4 % i april, hvilket er en betydelig stigning på 22,9 % i forhold til året før.

Stigningen i mejeripriserne var i høj grad drevet af rekordhøje smørpriser, som tilskrives faldende lagerniveauer i hele Europa.

FAO tilføjede:

Priserne på grøntsager og sukker falder

Til sammenligning faldt FAO's grøntsagsprisindeks med 2,3 % i den seneste måned, primært drevet af et betydeligt fald i palmeoliepriserne.

Samtidig faldt sukkerprisindekset med 3,5 % på grund af bekymringer omkring den uklare globale økonomiske fremtid.

Faldet i de globale sukkerpriser blev forværret af Brasiliens højere end forventede sukkerproduktion i sidste halvdel af marts.

Dette nedadgående pres blev forværret af svækkelsen af ​​den brasilianske real i forhold til den amerikanske dollar, samt et fald i de internationale råoliepriser.

I mellemtiden fastholder FAO's seneste kornrapport sin prognose for den globale hvedeproduktion i 2025 på 795 millioner tons, hvilket er i overensstemmelse med produktionen i 2024.

Den globale kornproduktion for 2024 anslås nu til 2,848 milliarder tons, en lille nedjustering fra agenturets tidligere estimat på 2,849 milliarder tons.