Kaffepriserne styrtdykker, da markedet rystes af øget udbud og skiftende efterspørgsel

Kaffepriserne styrtdykker, da markedet rystes af øget udbud og skiftende efterspørgsel
Sayantan Sarkar
05. jul. 2025, 14:01 PM
  • Arabica-kaffepriserne ramte et flerårigt lavpunkt, hvilket gav anledning til bekymring på tværs af forsyningskæden.
  • Robusta-kaffepriserne faldt også betydeligt og nåede deres laveste i over et år.
  • Prisfaldene skyldes forventede rekordhøje globale kaffehøster, især fra Brasilien og store producenter.

Kaffepriserne er faldet betydeligt, siden de nåede flerårige højder i foråret.

Det globale kaffemarked oplevede en betydelig nedgang i denne uge, da prisen på Arabica-kaffe styrtdykkede til 280 amerikanske cent pr. pund.

Dette markerer det laveste punkt for råvaren siden november 2024, hvilket giver anledning til bekymring blandt både avlere, handlende og investorer.

Virkningen af dette prisfald vil utvivlsomt kunne mærkes på tværs af kaffeforsyningskæden, fra småbønderne, der er afhængige af stabile priser for deres levebrød, til de store risterier og detailhandlere, der kan se både muligheder og udfordringer i de kommende måneder.

I slutningen af april lå Arabica-kaffepriserne stadig på mere end 400 amerikanske cent. I februar blev der sat en ny rekord på 430 amerikanske cent.

I mellemtiden oplevede robusta-kaffemarkedet et endnu mere dramatisk fald end dets arabica-modstykke, hvor priserne faldt betydeligt i slutningen af juni.

Denne konkurrerende sort, der ofte foretrækkes for sin stærkere smag og højere koffeinindhold, handlede til kun $3.460 pr. ton.

Dette kraftige fald fremhæver en bredere markedstendens , der påvirker hele kaffeindustrien, hvor Robusta bærer hovedparten af nedturen.

Den nuværende pris er den laveste, den har været i over et år. Det var 5.500 dollars i slutningen af april og endda 5.850 dollars i februar.

Stigende kaffeforsyning

Den betydelige priskorrektion i kaffepriserne er sket, primært på grund af forventningen om øget kaffeudbud.

Kaffehøsten er i fuld gang i Brasilien, langt det største producentland.

Medlemmerne af landets største kaffekooperativ, Cooxupe, rapporterede, at høsten var 31,4 % afsluttet den 27. juni, men alligevel er det 11 procentpoint efter sidste års høst.

I år forventes kaffehøsten i Brasilien og globalt også at nå et rekordhøjt niveau.

I begyndelsen af juni øgede Conab, Brasiliens landbrugsmyndighed, sin afgrødeprognose til 55,7 millioner 60 kg sække.

Afgrødemængden forventes at stige med 2,7 % i forhold til sidste år, hvilket overgår rekorden sat to år tidligere med 1 %.

Carsten Fritsch, råvareanalytiker hos Commerzbank AG, sagde i en rapport:

Det amerikanske landbrugsministerium (USDA) forudsagde i sidste uge en rekordstor global høst på 178,7 millioner sække. Denne stigning tilskrives ikke kun Brasilien, men også forventede afgrødestigninger i Vietnam, Indonesien og Etiopien.

Usikkerhed

Der er dog stadig usikkerhed. For eksempel viser rapporter, at adskillige Arabica-kirsebær i Brasilien løsnede sig fra træer og forblev på jorden i flere uger før høst.

"Dette kan føre til kvalitetstab og muligvis også til tab af afgrøder," sagde Fritsch.

Conab forventer et fald på 6,6 % i Brasiliens Arabica-høst sammenlignet med året før.

Colombia, verdens næststørste producent af Arabica-kaffe, forventes at se et fald i sin kaffehøst i år, ifølge USDA-prognosen.

Robusta er blevet en meget mere overkommelig mulighed sammenlignet med Arabica på grund af dens stejlere prisfald, hvilket kan resultere i ændringer i efterspørgslen, ifølge Fritsch.

Prispræmien for Arabica i forhold til Robusta er steget til 80 %, en betydelig stigning fra efteråret 2024, hvor den til tider kun var 20 %. Denne situation opstod sidst for over to år siden.

Fritsch tilføjede: