CEO de Eat Beyond Global: 'llegar al mercado más rápido es de vital importancia'

Eat Beyond Global Holdings (CNQ:EATS) es un emisor de inversiones centrado en el sector mundial de alimentos alternativos y basados en plantas. El 19 de julio de 2021, la compañía anunció el nombramiento de Michael Aucoin como CEO. Invezz tuvo la oportunidad de ponerse al día con Aucoin para comprender mejor su visión y perspectiva para el espacio de alimentos alternativos.

Visión y estrategia de Aucoin

Como CEO, Aucoin dijo a Invezz que se centrará en identificar oportunidades de inversión en empresas que operan dentro de la categoría de proteínas de origen vegetal. La categoría es primordial para desplazar la proteína animal tradicional en medio del creciente entusiasmo de los consumidores. Aucoin también se basará en el equipo existente de asesores altamente calificados de la compañía para ayudar a escalar las empresas de cartera.

Se espera que los asesores de Eat Beyond "se arremanguen y dediquen tiempo material" a las empresas de la cartera, dijo. Los emprendedores podrán aprovechar la experiencia de Eat Beyond en distribución, operaciones, fabricación, así como otras áreas clave de negocios para que sus empresas de alimentos puedan centrarse más en "lo que realmente hacen muy bien". Él dijo:

'Creciente entusiasmo por las inversiones'

La inflación de los alimentos sigue siendo una preocupación real tanto para las empresas como para los consumidores. Más recientemente, Texas Roadhouse Inc (NASDAQ:TXRH) revisó sus estimaciones internas de inflación del costo de los alimentos del 4% al 7%. Por el contrario, Aucoin dijo que espera que los productos alimenticios a base de plantas se muevan en la dirección opuesta, a medida que las empresas de la cartera logren economías de escala.

Esto es un buen augurio para las empresas en el espacio de alimentos alternativos y la capacidad de Eat Global para generar un retorno de la inversión. Las empresas objetivo tienen un múltiplo "bastante significativo", aunque esto se justifica en función del crecimiento futuro previsto.

Mientras tanto, los consumidores se “sienten más cómodos” comiendo productos alimenticios alternativos, mientras que las empresas venden mejores artículos de prueba.

Caso en cuestión: Nabati Foods

Hay muchas empresas destacadas en la cartera de Eat Beyond, una de las cuales es Nabati Foods, una empresa que creó un producto alternativo a los huevos. La planta Eggz de Nabati tiene solo 90 calorías, sin colesterol y seis gramos de proteína.

Antes de la participación de Eat Beyond, Nabati Foods trabajaba en una pequeña planta de producción con distribución limitada. Eat Beyond reconoció el producto de “muy alta calidad” de Nabati Foods que está respaldado por un “empresario excepcional”. Como inversionista de capital y ahora socio comercial, Eat Beyond aprovechó su experiencia en ventas, fabricación y financiamiento con los resultados finales siendo la tasa de ejecución actual de Nabati Foods 40 veces mayor que hace solo ocho meses.

La gerencia espera obtener la mayor parte de su retorno de la inversión durante este tipo de aceleración inicial, dijo el CEO Aucoin. Eat Beyond venderá parte de su participación a otro inversor estratégico o ayudará a la empresa de cartera a cotizar en bolsa. Posteriormente, destinará sus nuevos fondos a una nueva inversión estratégica.

Más allá de Nabati Foods, la mayoría de las empresas de la cartera de Eat Beyond tienen su sede en América del Norte. Aunque el mercado puede estar subdesarrollado en comparación con otros países como el Reino Unido o Alemania, hay muchas "buenas ideas" que surgen de las empresas de alimentos canadienses y estadounidenses.