La inflación de México supera el 4% en febrero por alza de alimentos

Según el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) publicado por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), la tasa de inflación anual de México superó el umbral del 4% en febrero debido al aumento de los precios de los alimentos y a la persistente presión subyacente en los servicios.

INEGI informó que el INPC aumentó 0,50% respecto al mes anterior, alcanzando 144,307 en febrero de 2026.

Esto resultó en una tasa de inflación anual de 4,02%, ligeramente superior al 3,77% registrado en febrero de 2025.

El INPC es el referente principal de México para el seguimiento de las tendencias inflacionarias, midiendo el cambio promedio a lo largo del tiempo en los precios de bienes y servicios consumidos por los hogares a nivel nacional.

Aunque algunos energéticos y productos agrícolas registraron caídas, los datos más recientes muestran que las presiones sobre los precios se mantienen en categorías clave de consumo, particularmente alimentos y comidas preparadas.

La inflación subyacente sigue elevada

Un examen más detallado de los datos muestra que la inflación subyacente, que excluye los componentes volátiles y los precios no directamente influenciados por fuerzas de mercado, continuó elevándose de forma gradual.

El índice de precios subyacente aumentó 0,46% respecto al mes anterior en febrero, lo que indica una inflación sostenida en bienes y servicios vinculados a la demanda interna.

Dinamismos de precios más fuertes en sectores intensivos en mano de obra, como restaurantes y hostelería, se reflejaron en un incremento de 0,39% en los precios de los bienes y de 0,52% en los precios de los servicios dentro del componente subyacente.

El índice subyacente se elevó 4,50% interanual, significativamente por encima del aumento anual de 3,65% registrado en el mismo mes de 2025.

Este incremento sugiere que las presiones inflacionarias en México se concentran cada vez más en categorías estructurales como los servicios, en lugar de limitarse a productos volátiles como alimentos o energía.

Dado que la inflación subyacente elimina las fluctuaciones de corto plazo en rubros como alimentos frescos y energía, los economistas la consideran a menudo una medida más precisa de las tendencias de precios a medio plazo.

La volatilidad alimentaria impulsa los precios no subyacentes

Mientras tanto, la inflación no subyacente, que incluye componentes más volátiles como productos agrícolas y tarifas energéticas reguladas por el gobierno, creció 0,64% respecto al mes anterior en febrero.

Los alimentos frescos registraron el mayor incremento dentro de esta categoría. Los precios de frutas y verduras subieron 4,94% frente al mes anterior, contribuyendo de manera significativa al alza general del costo de la canasta.

En contraste, las tarifas reguladas por el gobierno y los precios de la energía aumentaron solo 0,02%, lo que indica que los costos de combustibles y electricidad se mantuvieron relativamente estables durante el periodo.

En términos interanuales, la inflación no subyacente se situó en 2,44%, por debajo del 4,08% registrado en febrero de 2025.

Esto indica que, pese a la volatilidad mensual, las presiones sobre los precios en estas categorías volátiles se han moderado en el último año.

Entre los principales impulsores están los alimentos y los restaurantes

INEGI también identificó varios bienes y servicios que tuvieron la mayor influencia en la inflación de febrero.

Los mayores contribuyentes al incremento de precios fueron el jitomate y la papa y otros tubérculos, que registraron subidas de precio notables durante el mes.

Pequeños establecimientos de comida y restaurantes informales, incluidas loncherías, fondas, torterías y taquerías, también registraron aumentos de precios a medida que se elevaron los costos operativos en la industria de servicios alimentarios.

Estos rubros tienen un peso significativo en la canasta de consumo del país porque muchos hogares los adquieren a diario.

Al mismo tiempo, ciertos productos ayudaron a reducir la inflación.

El precio del gas licuado de petróleo (LP gas), comúnmente usado en los hogares mexicanos para cocinar y calentar, se redujo durante el mes.

Los precios de los huevos y del pollo también cayeron, compensando parcialmente los aumentos en otras categorías alimentarias.