Prix du cacao : la hausse de la demande est-elle suffisante pour résoudre les problèmes d’approvisionnement actuels ?

By: Faith Maina
Faith Maina
Faith s'efforce de décomposer les développements complexes afin que les investisseurs puissent prendre des décisions plus éclairées. Lorsque Faith… read more.
on Jan 19, 2021
  • Le broyage de cacao en Amérique du Nord a augmenté de 6.95 % au T4 de 2020.
  • Les agriculteurs de cacao en Cote d'Ivoire protestent alors que les stocks dépassent les 100,000 tonnes.
  • Les prix du cacao sont en hausse de 1,08 % mais ont trouvé une résistance à 2 535 $.

Les contrats à terme sur le cacao se négocient à environ 2 527 $, soit une augmentation de 1,08 %. Les prix réagissent aux données publiées sur la hausse des broyages de fèves de cacao en Amérique du Nord. Les chiffres indiquent que la demande de produits de base a augmenté au cours du dernier trimestre. Cependant, sur un graphique de 4 heures, les prix du cacao trouvent une résistance autour du niveau de 2 535 $ alors que les stocks continuent de s’accumuler en Côte d’Ivoire.

Cours du cocoa

Les stocks de cacao en Côte d’Ivoire augmentent

Du côté de l’offre, les prix du cacao réagissent à l’accumulation des stocks en Côte d’Ivoire. Lundi, les producteurs de cacao de ce premier producteur de cacao ont lancé des manifestations pacifiques contre la pénurie persistante d’acheteurs de fèves.

Vous recherchez des nouvelles rapides, des conseils pratiques et des analyses de marché ? Inscrivez-vous à la newsletter Invezz, dès aujourd'hui.

Il y a plus de 100 000 tonnes de fèves de cacao stockées dans les coopératives et les fermes de ce pays d’Afrique de l’Ouest. Le montant invendu équivaut à environ un tiers de la production mensuelle du pays pendant la saison en cours.

Notamment, la situation est un cercle vicieux affectant toutes les parties prenantes, y compris les exportateurs, les coopératives et les agriculteurs. Selon les exportateurs ivoiriens de cacao, les fabricants de chocolat aux États-Unis et en Europe ont demandé le report des livraisons d’octobre à décembre à la période de janvier à mars.

Le rééchelonnement a entraîné une diminution des expéditions de fèves de cacao du pays. Pour tenter de faire face à cette situation, le Conseil du café et du cacao s’est arrêté sur l’enregistrement des produits supplémentaires des coopératives. Par la suite, les coopératives n’ont plus l’espace ou les fonds pour acheter aux agriculteurs.

En plus de l’accumulation des stocks, les agriculteurs protestent également contre les prix inférieurs aux promesses. À la fin de l’année dernière, les producteurs de cacao du Ghana et de Côte d’Ivoire ont fait part de leurs inquiétudes quant à la réticence de certaines entreprises de chocolat à payer la prime fixe de 400 $ la tonne.

Germain Koffi, un dirigeant du groupement d’agriculteurs Anaproci a indiqué que les acheteurs exigent que les coopératives documentent les paiements de 1 000 francs CFA aux agriculteurs, alors qu’ils ne paient que 800 francs CFA. Les bas prix ont été frustrants pour les agriculteurs qui vivent dans la pauvreté et dépendent uniquement de l’entreprise pour leurs besoins de base.

Les moutures de cacao augmentent

L’augmentation de l’offre de fèves de cacao a été associée à la baisse liée au coronavirus de la demande de chocolat et d’autres confiseries. Cependant, des données récentes indiquent une augmentation de la demande, ce qui est une bonne nouvelle pour ceux qui cherchent à investir dans des matières premières comme le cacao.

Au quatrième trimestre, les broyages de cacao en Amérique du Nord ont augmenté de 6,95 % pour atteindre 118 043 tonnes métriques. Les données publiées par l’Association nationale des confiseurs le 14 janvier est généralement une mesure de la demande. Le rapport, qui se concentre sur les moutures aux États-Unis, au Canada et au Mexique, englobe 17 usines de fabrication. Parmi les sociétés déclarantes figurent Nestlé, Mars Wrigley Confectionery et Barry Callebaut.

Lundi, GEPEX, une association des exportateurs de cacao ivoirien, a également publié des données indiquant que les meuleuses ont traité 147.000 tonnes au 31 décembre. Le chiffre est une augmentation de 5 000 tonnes en glissement annuel.

Les chiffres sur les broyages de fèves de cacao en Europe pour le quatrième trimestre en 2020 devraient être publiés le 20 janvier. Il sera intéressant de voir le niveau de la demande du produit et comment les prix du cacao réagissent aux données.

Investir en crypto, actions, ETF & plus en minutes avec notre courtier préféré, eToro
7/10
67 % des comptes CFD d'investisseurs particuliers perdent de l'argent