Consumatorii se confruntă cu prețuri ridicate la grâu, pe măsură ce oferta Rusiei se micșorează, lăsând opțiuni limitate disponibile

Prețurile globale ale grâului sunt în creștere, deoarece vremea rea din Rusia limitează producția de cereale de bază la nivel mondial.

Este posibil ca prețurile să rămână ridicate pe termen scurt, făcând grâul scump în întreaga lume.

După ce au scăzut timp de trei luni consecutiv, prețurile globale la grâu au crescut în septembrie din cauza condițiilor meteorologice nefavorabile din țările producătoare cheie, în special Rusia.

În plus, condițiile umede din Canada au cauzat întârzieri de recoltare, în timp ce o situație similară în Uniunea Europeană a condus la o reducere considerabilă a prognozelor de producție.

„Cu toate acestea, livrările la prețuri competitive din regiunea Mării Negre au limitat creșterea prețurilor”, a declarat Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) într-un raport.

Prețurile de export ale grâului din Rusia cresc

Creșterea prețurilor de export de grâu din Rusia se datorează atât presiunilor de mediu, cât și ale pieței.

Finimize a spus într-un raport:

La sfârșitul lunii septembrie, în Rusia au fost însămânțate doar 8,3 milioane de hectare de cereale de iarnă, față de 9,3 milioane de hectare anul trecut și media pe cinci ani, potrivit estimărilor SovEcon, o firmă de cercetare a Mării Negre.

Acesta reprezintă cel mai scăzut nivel de plantare de cereale de iarnă din 2013, deoarece vremea nefavorabilă a întârziat însămânțarea în zonele critice de creștere, a spus SovEcon.

Mai mult, agenția și-a redus și prognoza pentru exporturile de grâu din Rusia pentru sezonul 2024-25, invocând condiții meteorologice nefavorabile.

Potrivit Finimize, prețurile de export de grâu au crescut la 223 de dolari pe tonă, cauzate de problemele meteorologice și de condițiile de piață în evoluție. Rusia este cel mai mare furnizor de grâu din lume.

Războiul cu Ucraina și vremea rea limitează aprovizionarea

Între timp, ministrul rus al Agriculturii a spus că recolta de grâu din 2024 ar putea fi ceva mai mică decât cea anticipată mai devreme.

Ea a citat ca motive pentru aceasta vremea rea din Siberia și consecințele războiului din Ucraina.

Carsten Fritsch, analist de mărfuri la Commerzbank AG, a declarat într-un raport:

Regiunea afectată este a șaptea ca mărime pentru cultivarea cerealelor din Rusia, a spus ea.

Alte două regiuni apropiate de granița dintre Rusia și Ucraina care sunt importante pentru cultivarea cerealelor sunt atacate în mod repetat de Ucraina.

Până acum, guvernul rus se așteaptă la o recoltă de grâu de aproximativ 132 de milioane de tone. Cifra finală va fi lansată pe 10 octombrie.

Fritsch a spus:

Piețele ar putea trebui să ia în considerare alte opțiuni

Scăderea ofertei de grâu din Rusia indică o dinamică volatilă a pieței, care este de așteptat să afecteze consumatorii din întreaga lume.

Țările care depind de grâul rusesc ar putea avea nevoie să caute alte piețe viabile pentru a-și procura grâu.

Ucraina, care este un alt furnizor de top de grâu pe piețele globale, ar putea umple golul.

Datele guvernamentale au arătat că exporturile de cereale ale Ucrainei pentru sezonul din 7 octombrie au crescut cu 56% de la an la an.

Creșterea s-a datorat în primul rând unei creșteri a transporturilor de grâu.

Exporturile de grâu din Ucraina au crescut cu 80% de la an la an, până la 6,5 milioane de tone, la 7 octombrie, potrivit datelor oficiale.

Cu toate acestea, Ucraina singură ar putea să nu fie echipată pentru a umple golul rusesc dacă lucrurile se înrăutățesc la Moscova.

Alte opțiuni ar putea implica India, al doilea cel mai mare producător din lume.

Însă, exporturile de grâu au fost interzise de guvernul indian din mai 2022.

În plus, stocul de grâu al Indiei cu guvernul central este scăzut.

Potrivit datelor Food Corp of India, stocurile de grâu la agenția de achiziții nodale de la 1 septembrie erau de 25,1 milioane de tone, cu 3,3% sub norma tampon pentru iulie-septembrie.

Stocurile de grâu au scăzut cu 3,4% pe an și cu peste 6% mai mici decât stocurile din august, potrivit datelor.

Conform normelor tampon, stocurile minime de grâu pentru iulie-septembrie ar trebui să fie de 27,58 milioane de tone - stoc operațional de 24,58 milioane de tone și rezerva strategică de 3 milioane de tone.

Acest lucru face și mai dificil pentru guvernul indian să ia în considerare ridicarea interdicției privind exporturile de grâu.