Hvor står SBUX-aktier, når Starbucks trimmer menu, afskediger 1.100 virksomhedsansatte?

Starbucks foretager betydelige ændringer i sin menu, og flere drikkevarer er indstillet til at blive udgået i næste uge.

Kaffegiganten annoncerede mandag, at den fra tirsdag den 4. marts vil fjerne et udvalg af drikkevarer, herunder flere blandede Frappuccino-varianter, Royal English Breakfast Latte og White Hot Chocolate.

"Disse varer er ikke almindeligt købt, kan være komplekse at lave eller ligner andre drikkevarer på vores menu," udtalte Starbucks.

Virksomheden tilføjede, at beslutningen om at strømline sine tilbud ville hjælpe med at reducere ventetider, forbedre konsistensen og "bane vejen for innovation."

Mens nogle drinks vil forsvinde, har Starbucks forsikret kunderne om, at nye og sæsonbestemte tilbud fortsat vil blive introduceret.

Virksomheden lancerede for nylig Cortado-drikken og planlægger at udrulle en "Iced Cherry Chai" til foråret.

Starbucks vil afskedige 1.100 virksomhedsansatte

Sideløbende med sin menuoverhaling gennemgår Starbucks en bredere virksomhedsomstrukturering.

I denne uge afskediger virksomheden 1.100 virksomhedsansatte på verdensplan.

CEO Brian Niccol, der tiltrådte i august 2024, nævnte behovet for øget operationel effektivitet som den primære årsag til nedskæringerne.

Niccol blev hentet ind for at puste nyt liv i Starbucks midt i faldende efterspørgsel på nøglemarkeder som USA og Kina, hvor inflationen har ramt forbrugernes forbrug.

Hvor står SBUX efter ændringerne?

Siden Niccols udnævnelse er Starbucks aktiekurs steget næsten 20 %, da investorerne viser tillid til hans lederskab.

Aktiekursen ramte tirsdag et nyt højdepunkt i 52 uger og nåede 115,08 dollar og skubbede kaffegigantens markedsværdi til 130 milliarder dollars.

Efter meddelelsen om virksomhedsfyringer har Evercore ISI bekræftet sin Outperform-rating på Starbucks og sætter et prismål på $120.

Ifølge Evercore ISI udgjorde Starbucks' virksomheders generelle og administrative omkostninger $1,8 milliarder i regnskabsåret 2024, mod en driftsindtægt på $5,4 milliarder.

Firmaet vurderer, at en reduktion på 3 % i virksomhedens overheadomkostninger kan føre til en stigning på 1 % i den samlede driftsindtægt.

Siden overtagelsen i september har Niccol indført nogle væsentlige ændringer. Invezz kigger:

At vende åben dør-politikken

Et af Niccols mest kontroversielle træk har været vendingen af ​​Starbucks' åbne dør-politik.

I januar meddelte han, at kun betalende kunder ville få lov til at sidde i butikken eller bruge toiletterne.

Dette markerede et skift fra virksomhedens 2018-politik, som gjorde det muligt for enhver at komme ind på Starbucks-lokationer, en beslutning, der blev truffet efter offentlig modreaktion over anholdelsen af ​​to sorte mænd i en butik i Philadelphia.

Mens åben-dør-politikken oprindeligt var beregnet til at fremme inklusivitet, har Starbucks-medarbejdere siden rapporteret udfordringer med sikkerhed og håndhævelse af butikspolitikker.

Niccol indrammede vendingen som et nødvendigt skridt for at sikre både kunde- og medarbejderkomfort.

Returnering af krydderibarer og keramiske krus

I et forsøg på at genoprette Starbucks' traditionelle caféoplevelse genindførte virksomheden krydderibarer, så kunderne kan tilpasse deres drinks med mælk, flødekande og sødestoffer.

Derudover vil de, der bestiller drikkevarer "til her", nu modtage dem i keramiske krus eller glasvarer.

"At tilbyde kunder, der sidder og holder deres drikkevarer i keramiske krus og glasvarer, er en måde, hvorpå vi vender vores caféer tilbage til varme, indbydende kaffehuse," sagde en talsmand for Starbucks.

Tiltaget er også rettet mod at reducere spild og fremme bæredygtighed.

Fjernelse af alternative mejeritillæg

Starbucks har også fjernet den ekstra afgift for ikke-mejerimælk, en ændring, der trådte i kraft den 7. november.

Ifølge virksomheden er erstatning af ikke-mejerimælk - hvad enten det er soja-, havre-, mandel- eller kokosmælk - den næstmest efterspurgte tilpasning blandt kunder.

Den mest populære tilpasning er fortsat at tilføje et skud espresso til håndlavede drikkevarer.

Når denne ændring træder i kraft den 7. november, vil næsten halvdelen af ​​Starbucks' nuværende kunder i USA, som betaler for at ændre deres drik i firmadrevne butikker, se en prisreduktion på mere end 10 %, tilføjes det.

Tidligere betalte kunderne op til 80 øre ekstra for ikke-mejerimælk på visse markeder.