Wie wird sich das neue kalifornische Restaurant-Liefergesetz auf Grubhub und Doordash auswirken?

  • Am 1. Januar tritt ein neues Gesetz in Kraft, das Auswirkungen auf Lebensmittel-Liefergeschäft haben könnte
  • Lebensmittel-Lieferplattformen müssen die Praxis beenden, mit Restaurantbesitzern ohne Vertrag zu arbeiten
  • Jeder der öffentlichen Lieferdienste wird unterschiedlich betroffen sein, aber Grubhub bleibt der Marktführer

Die Lebensmittel-Lieferanten GrubHub Inc. (NYSE: GRUB), Uber Technologies Inc. (NYSE: UBER) ) und der jüngste Marktneuling DoorDash Inc. (NYSE: DASH) könnten durch ein neues kalifornisches Gesetz, das am 1. Januar in Kraft tritt, in ihrem Geschäft beeinträchtigt werden, berichtet das Wall Street Journal.

Das neue Gesetz

Ab Anfang 2021 müssen Drittanbieter von Lebensmittellieferungen laut WSJ schriftliche Verträge und Vereinbarungen mit Restaurants haben, bei denen sie das Essen abholen. Auch wenn es einigen seltsam erscheinen mag, bedeutet dies, dass eine Lebensmittel-Lieferplattform die Speisekarte eines Restaurants ohne dessen Erlaubnis oder sogar Wissen veröffentlichen kann.

Ab dem neuen Jahr müssen alle in Kalifornien tätigen Lebensmittellieferanten die sogenannten "unpartnered food merchants" von ihrer Plattform ausschließen.

Partnerlose Restaurants können auf logistische Probleme stoßen, wenn sie nicht ausreichend auf Online-Bestellungen vorbereitet sind, insbesondere solche, die vom Dine-in-Verkauf leben.

Wer ist davon am meisten betroffen?

Das Privatunternehmen Postmates hat in Kalifornien, insbesondere in Los Angeles, eine dominante Marktanteilsposition. Von den 700.000 Händlern, die Postmates auf seiner Plattform hat, sind 40.000 (Stand: September) nicht kooperierende Händler.

Die börsennotierten Unternehmen sind der Gesetzesänderung in Kalifornien viel weniger ausgesetzt und haben auch weniger Nachteile. Laut dem WSJ-Bericht sagte DoorDash in seinem Börsengang, dass mehr als 95% aller Bestellungen von einem verifizierten Partner für den neunmonatigen Zeitraum, der im September endete, kamen.

Der Einfluss von Uber ist weniger bekannt, obwohl das Unternehmen sagte, dass seine Plattform UberEats die Anzahl der aktiven Partnerrestaurants im dritten Quartal um mehr als 70% erhöht hat.

Dennoch hat sich Grubhub vor kurzem darauf konzentriert, nicht-partnerschaftliche Restaurants in seine Plattform aufzunehmen und könnte einige seiner Marktanteilsgewinne in Kalifornien rückgängig gemacht sehen. Das Unternehmen hat in der Vergangenheit nicht kooperierende Restaurants vermieden, sah sich aber gezwungen, seinen Wettbewerbern zu folgen, um für seine Kunden relevant zu bleiben.

Während Grubhub New York City zu seinem größten und wichtigsten Markt zählt, ist das Engagement des Unternehmens in Kalifornien in Bezug auf nicht verpartnerte Restaurants wahrscheinlich "nicht unbedeutend", so das WSJ. Nichtsdestotrotz ist GrubHub der klare Marktführer im Bereich der Lebensmittellieferung mit dem größten Netzwerk an Partnerrestaurants.

Fazit

Das neue Gesetz in Kalifornien stimmt in gewisser Weise mit dem überein, was in den letzten Monaten in anderen Bundesstaaten zu beobachten war, so das WSJ. So haben unter anderem Großstädte wie Philadelphia, Denver und Minneapolis vorgeschrieben, dass Lieferplattformen die Erlaubnis von Restaurants haben müssen, um auf ihrer Plattform gelistet zu werden.

Je mehr Städte, Bundesstaaten und Gerichtsbarkeiten diesem Beispiel folgen, desto schwieriger wird es für einen Neueinsteiger, in den Markt für Lebensmittel-Lieferdienste einzutreten.

Schließlich werden Restaurants in Kalifornien bald mit der neuen Realität konfrontiert, dass sie frei agieren können, wie sie wollen, einschließlich der Abwicklung von 100% der digitalen Bestellungen zur Lieferung oder Abholung.