Starbucks schließt Filialen und streicht 900 Stellen im Rahmen einer Umstrukturierung von 1 Milliarde US-Dollar

Starbucks schließt Filialen und streicht 900 Stellen im Rahmen einer Umstrukturierung von 1 Milliarde US-Dollar
Utkarsh Roshan
25. Sept. 2025, 14:16 PM
  • Starbucks schließt Filialen und streicht 900 Arbeitsplätze im Rahmen eines 1-Milliarde-Dollar-Plans.
  • CEO Brian Niccol konzentriert sich auf die Wiederbelebung der Filialen und längere Kundenbesuche.
  • Die Vereinfachung der Speisekarte und gesündere Optionen sind Teil einer umfassenderen Turnaround-Strategie.

Starbucks Corp. kündigte am Donnerstag an, dass es im Rahmen einer Umstrukturierungsinitiative in Höhe von 1 Milliarde US-Dollar, die darauf abzielt, die Kaffeekette unter Chief Executive Officer Brian Niccol wiederzubeleben, Filialen schließen und 900 Stellen streichen wird.

Das Unternehmen sagte, dass die Gesamtzahl der Filialen in den USA und Kanada im Geschäftsjahr 2025 um etwa 1 % zurückgehen und das Jahr mit 18.300 Standorten abschließen wird.

Nach den Schließungen plant Starbucks, seine Präsenz zu erweitern und weitere 1.000 Filialen zu renovieren, um das Kundenerlebnis zu verbessern.

Die Aktie von Starbucks stieg am Donnerstag im vorbörslichen Handel um weniger als 1%.

Details zur Umstrukturierung von Starbucks

Starbucks rechnet mit Kosten in Höhe von rund 1 Milliarde US-Dollar im Zusammenhang mit Filialschließungen, der Umstrukturierung von Organisationen und damit verbundenen Aktivitäten, wobei etwa 90 % der Kosten aus dem Geschäft in Nordamerika stammen.

Die meisten dieser Ausgaben werden voraussichtlich das Geschäftsjahr 2025 erreichen.

Die erwarteten Restrukturierungsaufwendungen umfassen rund 150 Millionen US-Dollar für Trennungsleistungen für Mitarbeiter, 400 Millionen US-Dollar für die Veräußerung und Wertminderung von unternehmensbetriebenen Filialvermögen und 450 Millionen US-Dollar, hauptsächlich für die beschleunigte Abschreibung von Nutzungsrechten und andere Leasingkosten aus vorzeitigen Filialschließungen.

Rund 400 Millionen US-Dollar des Gesamtbetrags werden nicht zahlungswirksame Aufwendungen im Zusammenhang mit Wertminderungen und Veräußerungen von Vermögenswerten sein, während die restlichen 600 Millionen US-Dollar zukünftige Mittelabflüsse für Trennungsleistungen von Mitarbeitern und Kosten für den Ausstieg aus Leasingverhältnissen darstellen.

Fokus auf Rentabilität und Kundenerlebnis

Nach der Überprüfung seines Netzes von Kaffeehäusern identifizierte Starbucks bestimmte Standorte, an denen die Rentabilitätsaussichten begrenzt waren, und beschloss, diese Filialen zu schließen.

Das Unternehmen beabsichtigt, sich auf Geschäfte zu konzentrieren, die mit dem Plan von Niccol übereinstimmen, einladendere Räume zu schaffen.

"Erste Ergebnisse von Kaffeehaus-Uplifts zeigen, dass Kunden häufiger kommen, länger bleiben und positives Feedback geben", sagte Niccol in einem Brief an die Mitarbeiter.

Niccol, der vor einem Jahr den Posten des CEO übernahm, steuert nach sechs aufeinanderfolgenden Quartalen mit Umsatzrückgängen in den gleichen Geschäften eine Trendwende ein.

Die Strategie umfasst Verbesserungen wie zusätzliche Sitzgelegenheiten und Steckdosen, die längere Besuche und eine häufigere Kundenbindung fördern sollen.

Der Turnaround-Plan

Starbucks vereinfacht auch seine Speisekarte, um die Komplexität der Bestellungen und die Wartezeiten zu reduzieren, und führt gleichzeitig neue Artikel ein, um dem sich wandelnden Geschmack der Verbraucher gerecht zu werden.

Die Kette hat die zuckerfreien Optionen erweitert und proteinhaltige Getränke auf den Markt gebracht, um der wachsenden Nachfrage nach gesünderen Optionen gerecht zu werden.

Trotz dieser Bemühungen haben die Finanzergebnisse noch keine nennenswerten Auswirkungen gezeigt.

Der jüngste Quartalsbericht des Unternehmens blieb sowohl beim Umsatz als auch beim Gewinn hinter den Erwartungen zurück.

Einige Analysten sind jedoch weiterhin optimistisch für die Aktie.

Baird stufte Starbucks von neutral auf "Outperform" hoch und hob sein Kursziel um 15 $ auf 115 $ an.

Das Unternehmen äußerte sich fest davon überzeugt, dass die Turnaround-Strategien des Unternehmens unter der neuen Führung den Betrieb erfolgreich transformieren werden, und wies darauf hin, dass sich in den nächsten Quartalen Klarheit über diese Ergebnisse ergeben sollte.