Der CEO von Red Robin spricht über die nächsten Schritte in der Restaurantbranche

Paul Murphy, CEO von Red Robin Gourmet Burgers Inc. (NASDAQ: RRGB), nahm am Freitag an CNBCs "Squawk on the Street" teil, um seine Ansichten über die nächsten Schritte in der Restaurantbranche mitzuteilen und den Strategieplan des Unternehmens für den Sommer zu besprechen, bis zu dem die COVID-19-Beschränkungen wahrscheinlich aufgehoben werden.

Kommentare von CEO Paul Murphy in der CNBC-Sendung "Squawk on the Street"

Um bis zum Sommer voll besetzt zu sein und die Personalvorschriften zu stabilisieren, hat das Unternehmen laut Murphy sein Schulungsprogramm vereinfacht und die Bewerbung, Einstellung und das On-boarding effizient gestaltet. Laut dem CEO:

Red Robin hat vor kurzem ein neues Lohnentwicklungsprogramm eingeführt, das den Zeitplan für die Gehaltserhöhungen für die neuen Mitarbeiter festlegt. Dies führe zu mehr Transparenz, sagte Murphy, und habe dem Unternehmen geholfen, die Mitarbeiterbindung zu verbessern. Jede Woche, fügte er hinzu, erhalte Red Robin nun mehr Bewerbungen, und die Umstellungsrate des Konzerns sei im Vergleich zu vor der Pandemie um fast 100% gestiegen.

Red Robin hat kürzlich drei virtuelle Marken in sein System aufgenommen

Bezüglich der Kapazität sagte CEO Paul Murphy in der CNBC-Sendung "Squawk on the Street":

Red Robin fügte vor kurzem drei virtuelle Marken hinzu, wonach es die Küche einem Stresstest unterzog, um die ultimative Kapazität zu evaluieren.

Red Robin eröffnete am Freitag bei 36,31$ pro Aktie (25,59£ pro Aktie) und fiel in der nächsten Stunde auf 34,69$ pro Aktie. Zum Zeitpunkt der Erstellung dieses Artikels hat sich der Kurs auf 35,73$ pro Aktie gegenüber 18,43$ pro Aktie zu Beginn des Jahres erholt.

Die amerikanische Kette von Casual-Dining-Restaurants hat sich im vergangenen Jahr an der Börse weitgehend schlecht entwickelt, mit einem jährlichen Rückgang von fast 40%. Zum Zeitpunkt der Erstellung dieses Artikels wird Red Robin Gourmet Burgers mit 561,42 Mrd. $ bewertet.