Ecuador auf dem Weg zum zweitgrößten Kakaoproduzenten der Welt

Ecuador steht kurz davor, einen bedeutenden Meilenstein auf dem globalen Kakaomarkt zu erreichen, wobei Prognosen auf eine Produktion von mehr als 650.000 Tonnen in der kommenden Saison 2025-26 hindeuten.

Dieser deutliche Anstieg könnte Ecuador zum zweitgrößten Kakaobauern der Welt aufsteigen lassen und Ghana, einen traditionell dominierenden Akteur in der Branche, überholen.

Dieser optimistische Ausblick teilte der Vorsitzende des ecuadorianischen Verbandes der Kakaoexporteure und hob den wachsenden Einfluss des Landes auf die Produktion dieser wichtigen Zutat für Schokolade hervor.

Preisanstieg

Ivan Ontaneda von Anecacao sagte gegenüber Reuters in einem Bericht , dass die weltweiten Kakaopreise deutlich gestiegen sind.

Dieser Anstieg hat die Landwirte dazu veranlasst, mit Unterstützung des öffentlichen und des privaten Sektors ihre Investitionen in ihre Flächen zu erhöhen, was zu höheren Erträgen führt.

Anfang dieses Monats prognostizierte eine Reuters-Umfrage, dass Ghanas Kakaoproduktion in den Jahren 2025-26 nur 600.000 Tonnen erreichen würde.

Das Land kämpft derzeit mit dem illegalen Goldabbau auf Kakaoplantagen und der Ausbreitung der Schwelltriebkrankheit.

Der globale Kakaomarkt erlebte im vergangenen Jahr einen beispiellosen Preisanstieg, wobei sich die Preise mehr als verdoppelten und ein erstaunliches Rekordhoch von über 12.000 US-Dollar pro Tonne erreichten.

Diese dramatische Eskalation ist in erster Linie auf schwerwiegende Versorgungsengpässe zurückzuführen, die auf Ernteausfälle und weit verbreitete Krankheitsausbrüche in der Elfenbeinküste und in Ghana zurückzuführen sind, den beiden westafrikanischen Ländern, die zusammen etwa die Hälfte der weltweiten Kakaoproduktion ausmachen.

Diese ungünstigen Bedingungen wirkten sich erheblich auf die Kakaoerträge aus, führten zu einem erheblichen Defizit in der globalen Lieferkette und trieben die Preise in der Folge auf ein historisches Niveau.

Preisvolatilität

Die Kakaopreise sind in diesem Jahr jedoch deutlich um etwa ein Drittel gesunken, was eine deutliche Verschiebung der Marktdynamik bedeutet.

Trotz dieses jüngsten Abwärtstrends ist es wichtig zu erkennen, dass das aktuelle Preisniveau historisch hoch bleibt.

Dies deutet darauf hin, dass Kakao trotz der jüngsten Korrektur im Vergleich zu den langfristigen Durchschnittswerten immer noch mit einem Aufschlag gehandelt wird.

Mehrere Faktoren könnten zu diesen anhaltend hohen Preisen beitragen, darunter anhaltende Herausforderungen in der Lieferkette, eine schwankende globale Nachfrage und die Auswirkungen klimabedingter Ereignisse auf die wichtigsten kakaoproduzierenden Regionen.

Das Zusammenspiel dieser Elemente schafft ein komplexes Marktumfeld, in dem die Preisvolatilität ein wesentliches Merkmal bleibt.

Laut Ontaneda erhalten die ecuadorianischen Bauern etwa 90 % des Weltpreises für ihre Produkte.

Im Gegensatz dazu erhalten die Bauern in der Elfenbeinküste und in Ghana in der Regel maximal 60-70 % des Weltmarktpreises.

Ecuadors Vorteil der nachhaltigen Landwirtschaft

Ecuadorianischer Kakao gedeiht in Agroforstsystemen.

Diese Systeme sind für die Artenvielfalt von entscheidender Bedeutung und verhindern wirksam die Ausbreitung von Krankheiten, die in Monokulturen häufig auftreten, wie sie in Westafrika beobachtet werden.

Kakao wird in diesen Systemen neben Schattenbäumen, Kaffee, Kochbananen und Obstbäumen angebaut.

Ontaneda erklärte, dass die Kakaofarmen in Ecuador derzeit 800 Kilogramm pro Hektar pro Jahr produzieren.

Die Produktion des Landes für die Saison 2024-25 überstieg 570.000 Tonnen, mit einem erwarteten Anstieg auf 800.000 Tonnen bis 2030.

Branchendaten zeigen, dass westafrikanische Länder, einschließlich Ghana, einen durchschnittlichen Kakaoertrag von etwas weniger als 500 Kilogramm pro Hektar haben.