Zuckerpreise steigen, aber ein Rückgang könnte in Sicht sein

Die Zuckerpreise bewegen sich in der Nähe des höchsten Stands seit Jahren, da die Sorgen um das Angebot anhalten. Aus den von TradingView zusammengestellten Daten geht hervor, dass der Zuckerpreis bei 27,65 $ lag, nur wenige Punkte unter dem bisherigen Jahreshoch von 28 $. Seit dem Tiefststand im Dezember letzten Jahres ist er um mehr als 61 % gestiegen.

Angebotssorgen bleiben bestehen

Zucker und andere Agrarrohstoffe wie Orangensaft, Holz, Palmöl und Olivenöl haben in diesem Jahr einen starken Aufwärtstrend verzeichnet. Diese Entwicklung steht im Gegensatz zu anderen beliebten Rohstoffen wie Mais, Weizen und Sojabohnen, die rückläufig sind.

Der Hauptgrund für den sprunghaften Anstieg des Zuckerpreises liegt darin, dass angesichts der anhaltenden Auswirkungen des Klimawandels Bedenken hinsichtlich der Versorgung bestehen. Eine große Herausforderung besteht in Mexiko, wo die aktuelle Saison nicht gut läuft.

Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) ist die Versorgung aus Mexiko aufgrund der Dürre in wichtigen Gebieten wie Veracruz und Quintana Roo schwierig. Das Ministerium geht davon aus, dass die Produktion um 245.000 Tonnen auf über 5,33 Millionen Tonnen zurückgehen wird.

Es wird erwartet, dass die Niederschlagsmenge in wichtigen Zuckerrohranbaugebieten etwa 23 % unter dem Normalwert liegt, was sich auf den Ertrag auswirken wird. Das USDA geht davon aus, dass die landwirtschaftlichen Betriebe in Mexiko bei etwa 61,3 Tonnen pro Acre liegen werden, was unter den 62,9 Tonnen im Jahr 2019 liegt.

Die Probleme in Mexiko werden teilweise durch die Leistung in den Vereinigten Staaten ausgeglichen. Das USDA erwartet, dass das US-Angebot um 12.345 amerikanische Tonnen zunehmen wird, was auf die Entwicklung in Louisiana zurückzuführen ist. Im WASDE-Bericht heißt es weiter:

Prognose für den Zuckerpreis

Zucker-Chart via TradingView

Auf dem Tages-Chart sehen wir, dass sich die Zuckerpreise in den letzten Wochen in einer engen Spanne bewegten. Sie haben etwas gebildet, das wie ein Double-Top-Muster um die 27,57 $-Marke aussieht. In der Preisaktionsanalyse ist dieses Muster eines der am stärksten Abwärtssignale.

Zucker hat auch ein ansteigendes Keilmuster gebildet, das oben in Blau dargestellt ist. Wie das Double-Top ist dieses Muster ein Abwärtssignal. Dies ist jetzt bemerkenswert, da sich der Keil dem Zusammenflussniveau nähert.

Aufgrund der beiden Muster sind die Aussichten für die Zuckerpreise daher pessimistisch. In diesem Fall besteht die Wahrscheinlichkeit, dass der Preis auf etwa 27 $ sinkt. Ein Durchbruch über das bisherige Jahreshoch von 28 $deutet auf weiteres Aufwärtspotenzial hin.