Le blé ukrainien inonde le marché de l'UE, maintenant les prix bas : quelle est la prochaine étape ?

Les prix du blé en Ukraine ont augmenté en raison d'une forte demande et des exportations, tandis que l'offre intérieure limitée contribue également à la hausse.

Les prix sur le marché de l'Union européenne ont toutefois continué de baisser malgré les informations faisant état d'exportations de blé russe inférieures aux prévisions.

L’introduction de restrictions à l’exportation de céréales en provenance de Russie est probablement également due aux exportations élevées en provenance d’Ukraine.

Les prix du blé sur le marché de l’UE sont sous pression en raison de l’augmentation des exportations en provenance d’Ukraine.

Les experts estiment que la pression sur les prix du blé européen résultant des exportations ukrainiennes devrait progressivement s'atténuer.

Dans d’autres régions comme l’Amérique du Sud et les États-Unis, les conditions climatiques favorables ont amélioré les perspectives de récolte, ce qui a ajouté une pression supplémentaire sur les prix.

Toutefois, le marché ukrainien reste à l’abri des évolutions susmentionnées.

Des conditions favorables aux États-Unis et en Amérique du Sud

Ces dernières semaines, les pluies tombées aux États-Unis et en Amérique du Sud ont amélioré l’état des cultures de blé dans la région.

Cela a entraîné une baisse des prix pour la deuxième semaine consécutive dans ces régions.

Les États-Unis sont l'un des plus gros producteurs de blé au monde. Les pluies qui se sont abattues sur le pays ont entraîné une hausse des estimations de récolte, atténuant les craintes de pénuries sur le marché intérieur et entraînant une baisse des prix.

Sur le Chicago Board of Trade, les contrats à terme sur le blé américain ont chuté de plus de 8 % depuis le début du mois d'octobre. Au moment de la rédaction de cet article, les contrats à terme sur le blé s'élevaient à 563,90 cents, en baisse de 1,5 % par rapport à la clôture précédente.

En outre, le Brésil et l’Argentine, deux des principaux pays producteurs de blé d’Amérique du Sud, ont bénéficié de conditions climatiques favorables, ce qui devrait maintenir les prix du blé à un niveau modéré dans la région au cours des prochains mois.

Forte demande des pays importateurs

L'UE, la Chine et l'Égypte demeurent d'importants importateurs de blé. Ces pays dépendent largement des importations pour leurs besoins intérieurs.

L'Ukraine fournit sans relâche du blé aux marchés mondiaux, ce qui ajoute une pression sur les prix de l'UE, selon Commerzbank AG.

Selon le ministère ukrainien de l'Agriculture, près de 14,7 millions de tonnes de céréales ont été exportées depuis le début de la campagne agricole en juillet jusqu'au 4 novembre.

Cela représente près de 5 millions de tonnes de plus qu'à la même période l'année dernière, dont 7,9 millions de tonnes de blé et 4,8 millions de tonnes de maïs.

Exportations et récoltes de céréales en Ukraine

Rien qu'en octobre, les exportations de céréales de l'Ukraine ont atteint un peu moins de 4 millions de tonnes, soit près de 60 % de plus que le niveau de l'année précédente.

Fin octobre, 91 % des superficies céréalières en Ukraine avaient été récoltées.

La récolte de céréales s'est ainsi élevée à 48 millions de tonnes, dont 22,3 millions de tonnes de blé et 18,3 millions de tonnes de maïs. La récolte de blé est donc légèrement supérieure aux prévisions du ministère de l'Agriculture.

La récolte totale de céréales devrait atteindre 54 millions de tonnes, le reste étant probablement constitué de maïs.

La pression sur les prix du blé de l'UE devrait s'atténuer

Carsten Fritsch, analyste des matières premières chez Commerzbank AG, a déclaré :

Le gouvernement ukrainien et les associations agricoles ont réservé 16,2 millions de tonnes de blé pour l'exportation pour toute la campagne agricole jusqu'en juin 2025.

Fritsch a déclaré que près de la moitié des 16,2 millions de tonnes de blé destinées à l'exportation ont déjà été livrées.

Cela devrait alléger la pression sur les prix sur le marché européen dans les mois à venir, a-t-il ajouté.

Quant aux agriculteurs ukrainiens, la forte demande d’exportation devrait également soutenir leurs revenus.

« Cette combinaison d'une forte demande d'exportation et d'une disponibilité limitée devrait continuer à soutenir les prix élevés à court terme, offrant aux agriculteurs des conditions de vente favorables », a déclaré FinSMEs dans un rapport.

Les défis des agriculteurs ukrainiens

Malgré des prix plus élevés dans le pays, les agriculteurs ukrainiens sont confrontés à des difficultés en termes de production de blé.

Même si les chiffres du ministère de l'Agriculture indiquent une récolte légèrement plus élevée cette année, des problèmes d'exploitation pourraient réduire la production de cette céréale de base.

La guerre en cours avec la Russie a joué un rôle important dans la réduction de l’efficacité des producteurs de blé.

FinSMEs a déclaré dans le rapport :

Selon le rapport, certaines régions d’Ukraine parviennent à gérer leur production de blé, mais la capacité globale reste inférieure aux niveaux d’avant-guerre.

Dans les mois à venir, les agriculteurs ukrainiens continueront de voir les prix augmenter en raison de la demande des pays occidentaux et de la Chine.

Toutefois, leur capacité à tirer profit de ces prix élevés dépendra de la capacité des agriculteurs à produire du blé sans interruption.

En outre, les tensions au Moyen-Orient et le corridor de la mer Noire seront cruciaux pour les exportations et les conditions du marché mondial à l’approche de 2025.