Swiggy et Eternal chutent, la crainte d'une pénurie de GPL pèse sur la livraison

Les actions des plateformes indiennes de livraison de repas et des exploitants de restaurants ont décliné alors que les craintes s'intensifiaient quant à des perturbations des approvisionnements en gaz de cuisson susceptibles d'affecter le fonctionnement des restaurants et le volume des commandes en ligne.

Ce repli intervient dans un contexte de craintes selon lesquelles l'escalade des tensions au Moyen-Orient pourrait provoquer une pénurie de gaz de cuisson en Inde, qui dépend fortement des importations d'énergie en provenance de la région.

Des entreprises de livraison telles que Swiggy et Eternal Ltd., la maison-mère de Zomato, ont subi des pressions vendeuses alors que les investisseurs évaluaient l'impact potentiel des pénuries de carburant sur l'ensemble de l'écosystème de la restauration.

Les actions de livraison de repas reculent face aux craintes de pénurie de gaz

Les actions d'Eternal Ltd. ont chuté jusqu'à 4,8 % bien qu'elles aient réduit une partie des pertes à 0,59 %, tandis que Swiggy se négociait en baisse de 0,74 % après une chute d'une ampleur similaire.

Les chaînes de restauration rapide (QSR) ont également été sous pression.

Jubilant Foodworks Ltd., qui exploite Domino’s Pizza et Dunkin’ Donuts en Inde, a reculé, tandis que d'autres sociétés de restauration ont également vu leurs actions baisser.

Dans le segment QSR, Sapphire Foods India Ltd., franchisé de KFC et Pizza Hut appartenant à Yum! Brands, a chuté de 1,7 %. Restaurant Brands Asia Ltd., qui exploite des établissements Burger King en Inde, a perdu 1,27 %.

Westlife Foodworld Ltd., l'exploitant des restaurants McDonald’s dans l'ouest et le sud de l'Inde, a reculé de 2,6 %.

Devyani International Ltd., qui gère des franchises KFC, Pizza Hut et Costa Coffee en Inde, a fait exception et a progressé de 3 %.

Les restaurants alertent sur des perturbations opérationnelles

Des restaurants dans plusieurs grandes villes ont averti que des pénuries de bouteilles de GPL commerciales pourraient perturber leurs activités.

Des acteurs du secteur indiquent que de nombreux restaurants pourraient devoir réduire leurs heures d'ouverture ou restreindre leurs cartes si les approvisionnements en gaz restent tendus.

Un rapport de Motilal Oswal indiquait : “Menus réduits, heures de cuisson limitées ou cuisines temporairement fermées dans certains restaurants pourraient limiter la disponibilité des commandes sur les plateformes, entraînant une modération temporaire des volumes de commandes de livraison pour le quatrième trimestre.”

La maison de courtage Elara Capital a également signalé le risque pesant sur les plateformes de livraison.

“Une disponibilité contrainte du combustible de cuisson pourrait réduire la capacité opérationnelle des restaurants et affecter l'exécution des commandes sur les plateformes de livraison de repas,” a déclaré Karan Taurani, vice-président senior chez Elara Capital.

Selon la maison de courtage, près de 28 % de la valeur brute des commandes (GOV) sur les plateformes de livraison pourraient être exposés si les pénuries de GPL persistent, une part importante des commandes provenant de restaurants indépendants dépendant de la cuisson au gaz.

Les estimations du secteur suggèrent que le secteur de la restauration en Inde comprend près de 500 000 restaurants employant plus de 8,5 millions de personnes.

Environ 80 % des cuisines dépendent du GPL, rendant le secteur vulnérable aux perturbations d'approvisionnement.

Des restaurants dans des villes telles que Bengaluru, Mumbai, Chennai et Kolkata ont déjà signalé des pénuries de bouteilles commerciales de GPL.

Les fabricants d'appareils de cuisson électriques en forte hausse

Tandis que les sociétés de livraison de repas reculaient, les fabricants d'appareils de cuisson électriques ont gagné du terrain alors que les consommateurs se précipitaient pour se procurer des alternatives.

TTK Prestige Ltd. a bondi jusqu'à 15 %, prolongeant son rallye sur trois jours à près de 30 %.

Les achats de panique ont accru la demande pour les plaques à induction et d'autres solutions de cuisson électriques alors que ménages et entreprises se préparent à d'éventuelles pénuries de gaz.

La pression sur les approvisionnements en gaz de cuisson intervient après que l'Inde a relevé les prix de sa bouteille de GPL la plus utilisée pour la première fois depuis près d'un an.

Le prix d'une bouteille de 14,2 kilogrammes a augmenté de 7 % pour atteindre 913 rupees ($9,9).

Les prix du GPL commercial utilisé par les restaurants et les hôtels ont également été augmentés pour la deuxième fois en mars.

Malgré les inquiétudes du marché, le ministre indien du Pétrole, Hardeep Singh Puri, a cherché à rassurer les consommateurs sur les approvisionnements énergétiques.

“Les importations d'énergie de l'Inde continuent d'affluer depuis différentes sources et routes. Nous avons pris des mesures pour garantir que 100 % de l'approvisionnement en CNG et PNG pour les consommateurs domestiques soit maintenu, tandis que les autres industries continuent de recevoir 70–80 % de leurs approvisionnements malgré la situation liée à la guerre,” a déclaré Puri.

“Nous nous engageons à assurer un approvisionnement ininterrompu en énergie abordable pour nos consommateurs domestiques. Il n'y a pas de pénurie pour les consommateurs domestiques et aucune raison de paniquer,” a-t-il ajouté.