La récolte de blé en Inde menacée par le changement climatique et la hausse des températures

La récolte de blé en Inde menacée par le changement climatique et la hausse des températures
Sayantan Sarkar
27 févr. 2025, 12:02 PM
  • L'Inde pourrait connaître un mois de mars exceptionnellement chaud, ce qui menace la récolte de blé pendant ses phases de croissance critiques.
  • Les inquiétudes concernant la sécurité alimentaire grandissent, car il pourrait s'agir de la quatrième année consécutive de baisse de la production de blé due à la chaleur.
  • La réduction des rendements du blé pourrait nécessiter une intervention gouvernementale, telle que la baisse des droits d'importation.

L'Inde est sur le point de connaître un début d'été plus chaud que d'habitude, les prévisions indiquant l'un des mois de mars les plus chauds de l'histoire.

Les températures supérieures à la moyenne attendues pendant une grande partie du mois inquiètent les experts agricoles, car elles représentent un risque important pour les rendements de la récolte de blé en maturation, a rapporté Reuters.

Cette prédiction provient de sources crédibles au sein du département météorologique, qui ont suivi de près les schémas et les tendances météorologiques.

Impact négatif

La chaleur excessive peut avoir un impact négatif sur le développement de la culture de blé pendant ses stades de croissance cruciaux, entraînant potentiellement une réduction de la taille des grains, des grains ratatinés et des rendements globalement plus faibles.

Cela pourrait avoir des implications importantes pour la sécurité alimentaire et l'économie agricole de l'Inde, car le blé est un aliment de base et un contributeur majeur à la production agricole du pays.

L'Inde, deuxième producteur mondial de blé, a connu trois années consécutives de mauvaises récoltes depuis 2022.

Pour éviter des importations coûteuses, le pays compte sur une récolte de blé exceptionnelle en 2025.

L'impact des températures élevées prolongées sur la production de blé en Inde est une préoccupation croissante.

Si la tendance actuelle se poursuit, cela pourrait être la quatrième année consécutive où les rendements du blé sont négativement affectés par le stress thermique.

Parallèlement, la Russie, principal pays producteur de blé, pourrait également connaître une situation similaire cette année en raison de la hausse des températures.

Pénuries potentielles sur le marché

Des rendements réduits entraîneraient une baisse de la production globale, créant potentiellement des pénuries sur le marché intérieur.

Pour pallier d'éventuelles pénuries et garantir un approvisionnement suffisant en blé aux consommateurs, les autorités pourraient être contraintes de prendre des mesures.

Cela pourrait inclure la réduction, voire la suppression temporaire, de la taxe d'importation actuelle de 40 % sur le blé.

La réduction ou la suppression de la taxe à l'importation rendrait l'importation de blé depuis d'autres pays plus viable économiquement pour les négociants, contribuant ainsi à combler le fossé entre l'offre et la demande intérieures.

Des températures caniculaires en perspective.

Un haut responsable du département météorologique indien (IMD) a été cité dans le rapport comme ayant déclaré :

L'IMD publiera ses prévisions de températures pour le mois de mars vendredi.

Les températures diurnes devraient commencer à augmenter à partir de la deuxième semaine de mars.

D'ici la fin du mois, les températures maximales dans de nombreux États pourraient dépasser 40 degrés Celsius (104°F).

L'Inde a dû interdire les exportations de blé en 2022 en raison d'une baisse significative de la production de blé due à des températures anormalement élevées en février et mars de cette année-là.

Selon un deuxième responsable de l'IMD, les températures maximales dans les États du centre et du nord de l'Inde, producteurs de blé, devraient augmenter fortement à partir de la deuxième semaine de mars, atteignant potentiellement 6 degrés Celsius au-dessus de la moyenne.

« Le mois de mars ne sera pas propice au blé, aux pois chiches et au colza. Les cultures pourraient subir un stress thermique », a-t-il déclaré.

Les cultures d'hiver menacées

Le blé, le colza et les pois chiches sont des cultures d'hiver semées d'octobre à décembre pendant la saison du rabi.

Ces cultures nécessitent des températures froides tout au long de leur cycle de croissance pour produire des rendements optimaux.

En raison de la diminution des stocks, les prix du blé indien ont atteint un niveau record ce mois-ci.

« Février a été assez chaud. Si mars reste plus chaud que la normale, la production de blé pourrait être fortement affectée », a déclaré un négociant basé à New Delhi travaillant pour une maison de commerce internationale, cité dans le rapport.