Après des retards, Papa John’s vise 2025 pour son entrée en Inde

Papa John’s, l’une des plus grandes chaînes de pizzas au monde, a recentré sa stratégie d’entrée sur le marché concurrentiel de la restauration en Inde, visant désormais un lancement en 2025.

Cette décision intervient après un retard d’un an par rapport au calendrier initial de 2024, signalant une approche plus calculée alors que la marque cherche à se différencier sur un marché dominé par des acteurs établis comme Domino’s Pizza et Pizza Hut.

Alors que les pressions inflationnistes resserrent les budgets des consommateurs, la chaîne basée aux États-Unis mise sur une croissance à long terme dans un pays dont la culture urbaine et la culture de la restauration hors foyer sont de plus en plus développées.

L’entrée différée vise à garantir une croissance durable

L’Inde représente une opportunité lucrative mais complexe pour les marques internationales de restauration. Papa John’s, qui s’est retiré du pays en 2017 après des défis opérationnels et de marque, ne prend aucun risque cette fois-ci.

L’entreprise s’est engagée à donner la priorité à la localisation dans ses offres de produits et la conception de ses menus, reflétant les préférences régionales diverses.

La chaîne s’associe à des franchisés indiens pour tirer parti des connaissances locales sur l’adoption de la technologie, l’immobilier et la gestion de la chaîne d’approvisionnement.

L’objectif est de s’assurer que ses nouveaux points de vente soient adaptés aux goûts indiens, ce qui, a-t-il admis, manquait lors de sa précédente incursion sur le marché.

La stratégie révisée prévoit d’ouvrir jusqu’à 650 points de vente en Inde au cours de la prochaine décennie.

Cependant, l’expansion se fera prudemment, en se concentrant d’abord sur les grandes villes avant de s’étendre aux petites villes, ce qui contraste fortement avec les déploiements agressifs observés chez les concurrents.

Les marques occidentales font face à l’inflation et à une concurrence croissante

L’approche prudente de Papa John intervient alors que les chaînes de restauration rapide mondiales en Inde sont confrontées aux défis posés par l’inflation et la concurrence croissante.

L’inflation a particulièrement pesé sur les ménages de la classe moyenne, affectant les dépenses discrétionnaires liées aux repas au restaurant.

Même Tata Consumer Products, qui exploite Starbucks en Inde, aurait retardé l’ouverture de certains de ses nouveaux points de vente en raison de ces pressions économiques.

Pendant ce temps, des concurrents comme Domino’s Pizza et Pizza Hut se sont développés de manière agressive, assurant la fidélité de la marque parmi les consommateurs indiens.

Domino’s, par exemple, s’est imposé comme une option incontournable pour une livraison rapide et abordable, avec une localisation étendue de son menu.

Cette concurrence bien ancrée signifie que Papa John’s doit faire face à une rude bataille pour s’imposer sur le marché.

Les analystes restent toutefois optimistes quant aux perspectives plus larges des marques alimentaires occidentales en Inde.

Ils soulignent l’urbanisation croissante des petites villes et la population jeune du pays comme principaux moteurs de la croissance du secteur des restaurants de restauration rapide.

Les ambitions mondiales de Papa John’s reposent sur le succès en Inde

À l’échelle mondiale, Papa John’s exploite plus de 5 900 points de vente dans environ 50 pays, et l’Inde est un élément essentiel de sa stratégie de croissance internationale.

L’accent mis par l’entreprise sur l’expansion par franchise est au cœur de ses efforts pour maintenir l’évolutivité tout en minimisant les risques opérationnels.

Le fort potentiel de croissance de l’Inde s’accompagne également de risques qui pourraient avoir un impact sur ses ambitions mondiales.

Le succès ou l’échec du retour de Papa John’s en Inde pourrait servir de test de sa capacité à naviguer dans des marchés émergents difficiles.

Contrairement aux marchés matures où la concurrence tourne souvent autour de l’innovation produit, les marchés émergents comme l’Inde exigent un équilibre finement ajusté entre prix, localisation et efficacité opérationnelle.