Por que a indústria australiana de carne bovina pode repassar as tarifas americanas diretamente aos consumidores americanos

Criadores de gado, comerciantes e grupos industriais australianos anunciaram na quinta-feira que pretendem repassar os custos adicionais decorrentes das tarifas americanas diretamente aos consumidores americanos.

Espera-se que essa medida resulte em aumentos de preços perceptíveis para produtos de carne bovina nos Estados Unidos, afetando itens populares como hambúrgueres e bifes, informou a Reuters na quinta-feira.

A decisão vem em resposta à imposição de tarifas pelo governo dos EUA sobre bens importados, incluindo carne bovina australiana.

Essas tarifas aumentam efetivamente o custo da carne bovina australiana que entra no mercado americano.

A indústria australiana pode não ter escolha.

A indústria australiana de carne bovina afirma que não tem outra opção senão repassar esses custos adicionais ao consumidor americano.

Eles argumentam que absorver os custos por conta própria seria financeiramente insustentável e poderia impactar negativamente a indústria australiana de carne bovina.

“O efeito no nosso mercado hoje… não o vimos”, disse Dhugald McDowall, da agência de gado Elders Cleary McDowall, na Southern Regional Livestock Exchange em Moss Vale, citado no relatório.

Isso torna a mercadoria que entra nos Estados Unidos muito mais cara para os próprios consumidores americanos. Então, acho que a curto prazo, poderia ser bastante prejudicial para a economia dos EUA.

Os EUA são o maior mercado de carne bovina da Austrália, com exportações anuais avaliadas em um recorde de A$ 4 bilhões (US$ 2,52 bilhões). No entanto, a Austrália proibiu os produtos de carne bovina fresca dos EUA desde 2003 devido à detecção da doença da vaca louca em bovinos americanos.

Trump anunciou tarifas sobre a Austrália na quinta-feira e expressou sua raiva pela recusa do país em “aceitar nossa carne bovina”.

Menor teor de gordura

As redes de fast food americanas valorizam a carne bovina australiana por seu menor teor de gordura.

Geralmente é misturado com carne bovina americana mais gordurosa para atingir o teor ideal de gordura para hambúrgueres.

O teor de gordura dos hambúrgueres e da carne moída não pode exceder 30%, conforme regulamentado pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos.

Garry Edwards, presidente da entidade comercial do setor, Cattle Australia, afirmou que os produtores australianos sofreram pequenas interrupções temporárias em suas exportações para os EUA recentemente devido à incerteza em torno dos detalhes tarifários.

No entanto, ele acredita que os compradores americanos acabarão tendo que pagar mais pela carne bovina australiana.

Ele disse:

Eles dependem completamente da nossa carne bovina alimentada a pasto e de parte da nossa carne bovina de alta qualidade finalizada com grãos para atender às necessidades de seus consumidores domésticos.

Consumidores resistem a preços mais altos.

Ele acrescentou que os consumidores americanos provavelmente resistirão a pagar preços mais altos por seus hambúrgueres e bifes no futuro previsível.

O governo australiano utilizou o papel da indústria na cadeia de suprimentos de fast-food americana como ferramenta de negociação.

Don Farrell, ministro do Comércio da Austrália, afirmou recentemente que o aumento das tarifas sobre a carne bovina poderia resultar em preços mais altos para os hambúrgueres do McDonald’s.

Notavelmente, o McDonald’s teve destaque na campanha eleitoral de Trump devido ao seu apoio à rede de fast-food.

McDowall, um agente de gado, observou que a Austrália recebia a mesma tarifa que o Brasil e a Argentina.

O Brasil é o maior exportador mundial de carne bovina e, juntamente com a Austrália, os Estados Unidos e a Argentina, compõe o grupo dos quatro maiores exportadores de carne bovina do mundo.

O governo australiano fornecerá apoio às indústrias afetadas pelas tarifas americanas para ajudá-las a vender seus produtos em mercados alternativos, anunciou o primeiro-ministro Anthony Albanese na quinta-feira.