Der CEO von Shake Shack, Randy Garutti, äußert große Pläne für Asien

Der CEO von Shake Shack Inc (NYSE: SHAK), Randy Garutti, sagte in einem Interview mit CNBC am Donnerstag, dass die Burger-Kette eine regionale Expansion in Asien plant, beginnend mit neuen Filialen in Südchina und Macao.

Der CEO führte die Expansionspläne auf die robuste Nachfrage im Jahr 2020 zurück und zeigte sich zuversichtlich, dass Asien in den nächsten fünf Jahren zu einem der wichtigsten Märkte für Shake Shack wird. Garutti sagte:

Unser Geschäft hat sich in Asien unglaublich gut entwickelt. Wir haben in Shanghai eine Filiale eröffnet. Sogar letztes Jahr, während der Pandemie, im August, haben wir eine Filiale auch in Peking eröffnet. Jetzt haben wir Macao im Visier und im Süden, zunächst in Shenzhen.

Die amerikanische Fast-Casual-Restaurantkette wird am Sonntag auch ihren neuen Standort in der Innenstadt von Santa Monica eröffnen.

Shake Shack will bis 2021 weltweit bis zu 40 neue Filialen eröffnen

Shake Shack wird in den kommenden Monaten neue Standorte in Guangzhou, Shenzhen und The Londoner (Casinoresort in Macao) eröffnen. Laut der Website des Unternehmens sind auch Peking und Singapur in der Warteschlange für die Eröffnung neuer Shake Shack Restaurants.

Insgesamt will die in New York ansässige Burger-Kette in diesem Jahr weltweit bis zu 40 neue Filialen eröffnen. Weitere 45 bis 50 werden laut Garutti im Jahr 2022 folgen. Der CEO wollte jedoch nicht verraten, wie viele davon in Asien angesiedelt sein werden.

Einschließlich der Philippinen, Südkorea und Japan verfügt Shake Shack bereits über ein breites Netzwerk in Asien mit mindestens 48 Restaurants. Garutti hob auch die Pläne für eine weitere Zusammenarbeit mit Maxim’s Caterers in Hongkong hervor, die, wie er sagte, bei der Eröffnung neuer Standorte in Großchina hilfreich sein wird.

Shake Shack wird in einigen seiner neuen Standorte spezielle Shakes anbieten

Shake Shack wird an seinem klassischen Geschmack festhalten, aber einige neue Standorte in Macao und Shenzhen werden auch die Resonanz des Publikums auf spezielle Shakes testen. Garutti kommentierte:

Die Leute wollen das gleiche Shake Shack wie in New York. Sie wollen nicht, dass wir die Speisekarte ändern. Aber wir finden Wege, diese kleinen Spezialitäten anzubieten.

Die Aktien von Shake Shack, die Sie hier online kaufen können, eröffneten am Donnerstag bei 84,55 £ und notieren derzeit bei einem Preis von 86,48 £. Im Vergleich dazu startete das an der NYSE notierte Unternehmen das Jahr 2021 mit einem viel niedrigeren Kurs von 59,80 £ pro Aktie. Zum Zeitpunkt der Erstellung dieses Artikels wird Shake Shack mit 3,60 Mrd. £ bewertet.